Joi, 19 Mai 2016 21:59 |
Cafeaua, cofeina si efectele asupra organismului uman
In Europa, cafeaua este cunoscuta inca din secolul al XVI-lea, raspandindu-se deosebit de repede. Interesant este faptul ca principiul activ care se gaseste in cafea – cofeina – se intalneste si in alte plante al caror produs (fructe sau frunze) si-au facut pe deplin cunoscuta actiunea lor reconfortanta sau mai bine zis excitanta. Continutul in cofeina al acestor plante este variabil.
Astfel:
· cafeaua verde sau prajita contine 1 - 1.8 la suta cofeina;
· ceaiul contine 1.5 – 3 la suta cofeina;
· cacaua contine 0.15 – 0.20 la suta cofeina;
· cola contine 1.25 – 2 la suta cofeina.
Deci, trebuie sa tinem cont de proportia de cofeina pe care o consumam atunci cand in drumetie sau in diferite ocazii bem cateva cesti de cafea si mai completam aceasta cu 1-2 cesti de cacao sau cu 1-3 sticle de pepsi / coca-cola. De asemenea, mai trebuie sa stim ca ceasca de cafea neagra contine cofeina cat jumatate dintr-o injectie de cofeina. Totusi, s-a observat ca una, doua, maximum trei cafele pe zi, la persoanele obisnuite cu consumul de cafele pot fi permise, cu conditia insa ca sa nu e produca palpitatii si insomnie.
Cafeina, principiul activ al cafelei, pe langa actiunea stimulenta asupra sistemului nervos, dilata arterele coronare (ale inimii), fara insa a ridica tensiunea arteriala in dozele continute de 1-3 cafele pe zi.
Asupra sistemului nervos cafeina exercita o influenta din cele mai remarcabile. In doze moderate cofeina excita functiile psihice, ideatia devenind mai vie, percpetia mai rapida, asociatia ideilor prompta, munca intelectuala usurata si starea de veghe prelungita. Excitand si centrii motori din creier, cofeina usureaza in aceasi timp munca fizica, diminuand senzatia de oboseala. Senzatia de buna dispozitie si diminuare a oboselii pe care o produce cafeaua, a facut ca ea sa fie considerata ca un aliment de crutare, adica o substanta care poate inlocui energia data de alimente. Realitatea este insa cu totul alta si anume ca energia marita pe care o produce cofeina prin actiunea ei excitanta, se datoreaza consumului rapid si accentuat a rezervelor organismului uman printr-o excitare a metabolismului. Departe de a cruta consumul de alimente, cafeaua din contra, le risipeste. De altfel, s-a observat stiintific, ca dupa trecerea efecteor de excitatie, survine o stare de oboseala, chiar daca dozele au fost mari, urmata de depresiune, travaliu diminuat, tulburari cardiace, ameteli, tulburari digestive.
Dozele toxice duc la confuzii de idei, la msicari necoordonate si chiar la stari mai grave, daca nu se intervine.
Pentru actiunea ei de stimulent in doze obisnuite, cofeina se recomanda in stari de hipotensiune (cu maxima sub 100 mm Hg), in adinamii, in migrene, in bronsite cronice cu fenomene de emfizem si astm.
O ceasca de cafea contine circa 0.05 – 0.10 g cofeina.
Doza toxica, la care se aunge rar, dar este bine sa stim, se situeaza in jurul cifrei de 0.05 – 0.10 g pe kg/corp.
In incheiere, mentionam ca este interzis consumul cafelei in hipertensiune arteriala, ateroscleroza si nefrita cu hipertensiune.
Newer news items:
Older news items:
|
Bolile de inima, afectiunile cardiace si colesterolul Alaturi de tutun, un alt dusman al sanatatii inimii este colesterolul. Procentele ridicate de colesterol in sange sunt strans legate de riscul accidentelor cardiovasculare...
Read moreHoroscop Balanta decembrie 2014 Afla horoscop Balanta decembrie 2014. Afla previziunile astrologice pentru luna decembrie 2014 pentru zodia Balanta: dragoste, cariera si bani, sanatate.
Read moreCe este postul ? A vorbi despre post si chiar a-i da o definitie pare foarte simplu deoarece postul este cunoscut in toata lumea, in toate traditiile si culturile lumii. Stim,...
Read morePrevenirea hemoroizilor Prevenirea hemoroizilor este posibila printr-o serie de masuri aflate la indemana oricui. Cei varstnici trebuie sa acorde o atentie mai mare acestei probleme, ei fiind, de obicei, mai expusi....
Read moreHoroscop Taur august 2014 Afla horoscop Taur august 2014. Afla previziunile astrologice pentru luna august 2014 pentru zodia Taur: dragoste, cariera si bani, sanatate.
Read moreDespre Afrodita - zeita frumusetii si a iubirii Afrodita este zeita frumusetii si a iubirii, una din cele mai mari divinitati ale lumii grecesti. Ulterior, a fost imprumutata si de romani,...
Read moreWernigerode - orasul castel din Harz Wernigerode este un vechi oras german, situat la baza versantului nord-estic al Muntilor Harz. Partea veche a asezarii, ce dateaza de la inceputul anilor 1100,...
Read moreHoroscop Capricorn decembrie 2017 Afla horoscop Capricorn decembrie 2017. Afla previziunile astrologice pentru luna decembrie 2017 pentru zodia Capricorn: dragoste, cariera si bani, sanatate.
Read moreSarbatoarea iubirii Valentine’s Day 2015 Pe 14 februarie e Valentine’s Day (Ziua Indragostitilor). E un nou si bun prilej pentru a celebra iubirea, exprimandu-ne sentimentele de dragoste fata de persoana iubita....
Read moreAstă seară-i seară sfântă Astă seară-i seară sfântă Măruţ, mărgaritar, Se colindă şi se cântă. Lămpile se ţin aprinse Măruţ, mărgaritar, Porţile se ţin deschise.
Read more7. Crack-ul La mijlocul anilor 80 a apărut în SUA şi mai târziu în Europa un drog care seamănă, din punct de vedere al procesului de producţie, cu drogurile sintetice...
Read moreFructe exotice - planse de colorat Fructele exotice cresc in alte conditii climatice decat cele din tara noastra, cele mai cunoscute fiind: ananas, avocado, banane, carambola, citrice, chickoo, guava, jambu, kimi,...
Read moreHoroscop Berbec ianuarie 2015 Afla horoscop Berbec ianuarie 2015. Afla previziunile astrologice pentru luna ianuarie 2015 pentru zodia Berbec: dragoste, cariera si bani, sanatate. Horoscop Berbec ianuarie 2015 - Dragoste Pentru nativii...
Read moreSemnificatiile istorice si evenimentele zilei de 2 ianuarie 1492 - Capitularea Granadei, asediata din 1481, marcheaza sfarsitul Reconquistei - lupta spaniolilor pentru eliberarea de sub ocupatie araba, Muhammad al XI-lea, comandantul...
Read morePovestiri de Paste Intrarea triumfală a lui Iisus în Ierusalim Cu şase zile înainte de Paştile iudeilor, Iisus şi Apostolii Săi se aflau din nou în Betania, în casa lui Lazăr, pe...
Read morePoezii si versuri de Dragobete Vrei să-i spui persoanei dragi de Dragobete cât de mult o iubești? Noi îți oferim o serie de articole cu poezii și versuri de dragoste specifice...
Read more