Duminică, 03 Noiembrie 2013 18:24

Preparate cu branza de vaci

Va prezentam cateva retete de preparate alimentare cu branza de vaca.

Pasta de branza de vaci cu ceapa

Ingrediente

· 250 g branza de vaca

· 25 g unt

· 1 galbenus

· 100 g ceapa

· sare

Mod de preparare

Se omogenizeaza bine intr-un castron branza de vaca cu untul, galbenusul de oua, ceapa rasa, pana se obtine o pasta.

Pasta de branza de vaci cu ceapa si boia

Ingrediente

· 250 g branza de vaca

· 50 g unt

· 100 g smantana

· 100 g ceapa verde

· boia dulce

· sare

Mod de preparare

Se omogenizeaza bine intr-un castron branza de vaca cu untul, smantana si ceapa verde tocata marunt, pana se obtine o pasta. Se adauga putina boia si sare dupa gust.

Pasta portugheza cu branza de vaci

Ingrediente

· 250 g branza de vaca

· 50 g smantana

· 3 bucati hering file

· mustar

· boia

· chimen

Mod de preparare

Branza de vaca se freaca bine cu zaharul si se incalzeste pe foc, fara sa dea in clocot, batand continuu. Se ia de pe foc si in pasta fierbinte se adauga untul, se inglobeaza smantana si zaharul vanilat. Crema se repartizeaza in compartiere si se pastreaza la rece.

Budinca cu branza de vaci

Ingrediente

· 750 g branza de vaca

· 100 g unt

· 2 linguri smantana

· 1 lingura faina

· 3 linguri zahar

· 100 g stafide

· 4 oua

· coaja rasa de la o lamaie

· un praf sare

· unt si pesmet pentru forma

· sos de vanilie

Mod de preparare

Branza de vaca, fara zer, se da prin sita, se pune intr-un castron si se freaca cu zaharul, smantana, sarea, untul incalzit si coaja de lamaie. Se adauga faina si stafidele si se amesteca bine, apoi galbenusurile, unul cate unul si spuma de albusuri. Se aseaza intr-o forma de budinca unsa cu unt si presarata cu pesmet. Se da la cuptor, la foc potrivit si se lasa pana se rumeneste. Se serveste cu sos de vanilie.

Newer news items:

11/11/2013 21:26 - Preparate din fructe
11/11/2013 21:21 - Batoane de cereale cu fructe
05/11/2013 04:10 - Prune murate reteta
04/11/2013 14:13 - Gem de gutui cu dovleac alb
03/11/2013 18:26 - Crema de migdale

Older news items:

27/10/2013 22:28 - Prajitura cu nuca
27/10/2013 22:25 - Prajitura cu mere
27/10/2013 00:32 - Reteta saratele
21/09/2013 18:34 - Prajitura cu gris
20/09/2013 18:31 - Saratele

<< Previous pageNext page >>

Prev Next

Inaltarea Domnului Ziua Eroilor Ziua dedicata pomenirii eroilor neamului

Înălţarea Domnului - Ziua Eroilor Ziua dedicată pomenirii eroilor neamului Înălţarea Domnului - Ziua Eroilor, sărbătoare naţională a poporului român În Biserica Ortodoxă Română, sărbătoarea Înălţării Domnului este şi ziua dedicată pomenirii...

Depresia transforma viata in gri Lumea devine literalmente gri atunci cand ne simtim deprimati, au descoperit oamenii de stiinta. Depresia are un efect asupra ochilor care face dificila detectarea contrastului alb-negru. Oameni...

9. Droguri de petrecere (party drugs) 1. "Poppers" Substanţa: Amilnitrit, butilnitrit, aditivi, de ex. solvenţi organici Formă de consum: Poppers se inhalează şi în nici un caz nu se ingerează (beau). Efectul...

Imnul lui Iuliu Maniu Versuri de suflet dedicate lui Iuliu Maniu de Ioan Pop - „Poetu’ de Bădăcin”, în anul 1986. Imnul lui Iuliu Maniu – Ioan Pop Îl...

Proiect de statuie Drumet singuratic cu chivara verde In tava luminii faptura isi pierde; Se parca ineaca si parca inoata In valuri de paine faptura lui toata. Cosasi se-nsuruba-n miscare-n pamant.

Castravetii si moduri inedite de folosire Castravetele apartine familiei Cucurbitaceae, fiind o planta anuala care produce fructe de 20-30 cm lungime, provenind din zona Himalaya. De aici s-a...

Rolul apei in natura Se stie ca apa intra in alcatuirea plantelor si animalelor in proportie de 50-70% din greutatea lor. Aceasta inseamna ca apa joaca un rol insemnat...

Cine moare? de Pablo Neruda Vezi poezia “Cine moare?” scrisa de poetul chilian Pablo Neruda. Versurile poeziei iti dau un suflu nou, te pot scoate din multe suparari si vin...

Semnificatia si etimologia numelui Litera G Calitati: Imprima o atitudine intreprinzatoare si perspicace. Oamenii al caror prenume incepe cu G au o parere buna despre sine si multa incredere in capacitatile proprii....

Horoscop Capricorn aprilie 2014 Afla horoscop Capricorn aprilie 2014. Afla previziunile astrologice pentru luna aprilie 2014 pentru zodia Capricorn: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Retete de cozonaci Cozonacii sunt un desert traditional al sarbatorilor la romani, fiind in mod traditional gatiti de Craciun si Paste. Multe gospodine prefera sa ii...

Citate si aforisme despre avioane Zborul a fascinat dintotdeauna omenirea si din cele mai vechi timpuri oameni de geniu au cautat solutii sa zboare. Asa, din descoperire in descoperire, din indrazneala...

Peltea de piersici - reteta Iata reteta culinara pentru peltea de piersici in combinatie cu gutui.

Alba Iulia - istorie si legenda Pe malul drept al Muresului, acolo unde acesta primeste apele bogate in aur ale Ampiolului, e Alba-Iulia, vechea capitala a Ardealului si a tinuturilor locuite...

Somnul si insomnia Biologi, neurofiziologi, psihiatri incearca sa descifreze cat mai deplin tainele somnului. In acelasi timp, se incearca gasirea celor mai bune remedii pentru insomnii, deoarece, asa cum arata statisticile...

Mihai Eminescu - Vis Va oferim spre lectura poezia “Vis” a marelui poet Mihai Eminescu. Plutesc pe rau – pe panza-i plana, Pe paduri vineti de cristal, In urma-mi noaptea dumbravana,...