Marţi, 12 Noiembrie 2013 20:24

Budinca cu branza - reteta

Iata o reteta gustoasa si usor de realizat de budinca cu branza. Este un desert minunat si preferat de catre copii.

Ingrediente:

100 g faina

100 g margarina sau unt

4 oua

250 g branza sarata (telemea, burduf)

500 g lapte

Mod de preparare:

Topiti, la foc mic, margarina si adaugati faina cernuta, apoi laptele clocotit. Cu o lingura de lemn amestecati energic, continuu, pana cand obtineti un sos gros pe care il lasati sa se raceasca. Radeti telemeaua sau sfaramati branza de burduf si amestecati-o cu cele patru galbenusuri adaugate pe rand.

Incorporati branza, astfel pregatita in sosul alb, iar in final adaugati si spuma batuta tare, amestecand usor. Ungeti cu putina margarina un vas termoizolant, tapetati cu faina si turnati compozitia. Se coace la foc potrivit. Budinca este gata cand se desprinde de pe peretii vasului si se rumeneste pe deasupra. Se serveste calda.

Pofta mare!

Related news items:

27/10/2016 22:15 - Telina cu ciuperci
24/08/2016 00:34 - Compot de prune
23/12/2015 00:03 - Retete de saratele
21/12/2015 01:19 - Rulouri din carne de porc umplute cu creier
14/12/2015 01:12 - Tocana din carne de porc reteta

Newer news items:

15/04/2014 13:27 - Ciorba de miel reteta
14/04/2014 01:06 - Prajitura Greta Garbo
12/04/2014 18:19 - Aluat pentru cozonac
05/04/2014 17:20 - Friptura de miel la cuptor
18/03/2014 14:24 - Ciulama cu aripioare de pui

Older news items:

11/11/2013 21:26 - Preparate din fructe
11/11/2013 21:21 - Batoane de cereale cu fructe
05/11/2013 04:10 - Prune murate reteta
04/11/2013 14:13 - Gem de gutui cu dovleac alb
03/11/2013 18:26 - Crema de migdale

<< Previous pageNext page >>

Prev Next

Horoscop Sagetator decembrie 2017 Afla horoscop Sagetator decembrie 2017. Afla previziunile astrologice pentru luna decembrie 2017 pentru zodia Sagetator: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Obiceiuri si superstitii de Anul Nou Pentru prognozarea vremii, conform asa-numitului calendar din foi de ceapa, o ceapa era taiata in 12 parti egale, corespunzatoare fiecarei luni a anului, iar in...

Drogurile informatii generale clasificare tipuri

Drogurile - informaţii generale Din punct de vedere etimologic, drog, este un cuvânt de origine olandeză – droog. În accepţia clasică, drogul este substanţa care, fiind absorbită de un organism viu,...

Fulgi de zăpadă macro Deşi majoritatea oamenilor curăţă zăpada de la ferestre, de pe maşini, dar şi de pe şosele, pentru Brian Valentine este un adevărat noroc când ninge. Brian, în vârstă...

Felicitari de 8 Martie 8 martie este Ziua Internationala a Femeii si Ziua Mamei la romani. Transmite o felicitare de 8 martie persoanelor dragi din viata ta: mama, bunica, sotie, iubita,...

Mesaje si sms de Sfantul Nicolae Numele Sfantului Nicolae este sinonim cu iubirea, generozitatea si daruirea. Pe 6 decembrie ii sarbatorim pe cei care poarta numele Sfantului Nicolae si derivatate ale...

Mesaje de Halloween in limba engleza Sarbatoare de origine celtica, Halloween-ul este celebrat astazi in foarte multe tari de pe glob. Celtii considerau ca toate legile spatiului si timpului sunt suspendate...

Apa si principalele elemente poluante Multitudinea si variabilitatea surselor de poluare a apei conduc la pluralitatea elementelor poluante, de unde a aparut si necesitatea unei impartiri a lor in elemente biologice...

Statusuri de Sfintii Mihail si Gavriil Sfintii Arhangheli Mihail si Gavriil sunt sarbatoriti de credinciosi pe data de 8 noiembrie. Numele Sfintilor Mihail si Gavriil si derivate ale acestora sunt foarte...

Zori de zori - colind din strabuni Iata un colind din strabuni, cules de Cornel Daramus – Zori de zori. Fa-te vesel, Domnu-i...

Capsuni si fragute - planse de colorat Capsunile si fagutele sunt printre primele fructe care apar primavara. Capsunile reprezinta in realitate soiuri de fragi cu fruct mai mare. Ele contin apa...

Horoscop Leu ianuarie 2017 Afla horoscop Leu ianuarie 2017. Afla previziunile astrologice pentru luna ianuarie 2017 pentru zodia Leu: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Felicitari vintage de Sfantul Nicolae Daca doriti ca de Mos Nicolae sa transmiteti prietenilor niste felicitari speciale va oferim o colectie de felicitari vintage cu Sfantul Nicolae. Felicitari vintage au un...

Toamna si aparitia depresiilor Toamna pare sa fie anotimpul predilect pentru aparitia depresiilor. Nu exista rezultate certe asupra acestui aspect, insa studiile efectuate de specialisti au evidentiat incidenta mai...

Functiile memoriei si ale poeziei Ce a putut provoca nasterea unei culturi puternice si profunde, ca cea araba? E o intrebare la care incercam sa gasim un raspuns in...

Dulceata de nuci verzi reteta Una din cele mai delicioase dulceturi, cu aroma dulce-amaruie si gust neasteptat de savuros este dulceata de nuci verzi. Dulceata de nuci verzi necesita putina atentie...