peltea-de-levantica-reteta

Luni, 18 Iunie 2012 14:51

Peltea de levantica - reteta

Un desert foarte special este pelteaua de lavanda sau levantica. Reteta este simpla. Se recomanda ca florile de levantica folosite sa fie uscate.

Ingrediente:

§ 1 cana flori de levantica

§ 1 kg zahar

§ 1 pachet gelfix sau pectina (optional)

§ 1 litru suc de mere

§ sucul de la o lamaie

Modalitatea de preparare:

Initial se fierb florile de levantica in sucul de mere pana se leaga bine. Se lasa la racit si infuzat pana ziua urmatoare. Ulterior se adauga zaharul, pectina si sucul de lamaie si se lasa sa fiarba impreuna 5 minute. Pelteaua se strecoara cat este fierbinte si se pune in borcane de sticla care se inchid ermetic.

Pofta buna!

Newer news items:

01/07/2012 16:55 - Gem de caise si levantica
30/06/2012 04:00 - Retete cu dulceata de caise
23/06/2012 21:02 - Sirop de trandafiri reteta
20/06/2012 13:27 - Sirop de afine reteta
19/06/2012 10:43 - Jeleu de levantica reteta

Older news items:

17/06/2012 14:55 - Dulceata de trandafiri reteta
16/06/2012 04:23 - Dulceata de caise retete
11/06/2012 16:21 - Limonada cu lavanda reteta
02/04/2012 04:00 - Pasca de Pasti retete
01/04/2012 04:00 - Retete de cozonac pentru Paste

<< Previous pageNext page >>

Ultimele articole

Prev Next

Romantism, rasfat, cadouri si iubire de Valentine’s Day Indiferent ca vorbim despre Valentine’s Day sau Dragobete … ce frumos prilej sa sarbatorim dragostea! E ocazia perfecta sa ne exprimam...

Imparatul Maximin Tracul Barocul roman Maximin Tracul O teribila notorietate castiga in Roma epocii Dominatului un barbar, Maximin, originar dintr-un sat “intr-o regiune dintre cele mai departate si pe jumatate salbatica a...

Decretul istoric al regelui Ferdinand I 1 Decembrie: Ziua Nationala a poporului roman. Traiasca unirea cea mare si vesnica. Ajuta, Doamne, Romania! Iata cum suna decretul istoric al regelui Ferdinand I:

Inovatii si inventii stiintifice “Daca am o mie de idei si doar una se dovedeste a fi buna, sunt multumit.” Alfred Nobel O inventie stiintifica este o rezolvare sau realizare tehnica...

Afla horoscop Fecioara mai 2017. Afla previziunile astrologice pentru luna mai 2017 pentru zodia Fecioara: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Felicitari si La multi ani de Mos Nicolae Suntem in prag de 6 decembrie, ziua Sfantului Nicolae, ziua lui Mos Nicolae. Acesta soseste cu daruri si, la ceas de sarbatoare, ii...

Sfaturi utile la îndemâna oricui Obiectele de porţelan pot fi lipite şi în gospodărie. Soluţia necesară se obţine dintr-o jumătate de linguriţă de făină, tot atâta clei de pom (vişin sau...

Iarna in poezia poetilor straini Ningede Boris PasternakNinge, ce mai ninge!Floarea de muscataSade-n drum mirata,Gerul o atinge.Ninge. Totul zboara,Strada, cotitura.Treptele pe scaraAu pornit de-a dura.

Felicitari animate flori lavanda Lavanda sau levantica, o floare cu parfum de poveste, mai este numita si “aurul violet”. Parfumul sau inconfundabil, floricelele sale micute si inmiresmate, fac din lavanda o...

Felicitari electronice animate de Craciun Sarbatoarea de Craciun e magica, vorbim despre nasterea Mantuitorului Iisus Hristos. Craciunul este o sarbatoare a bucuriei, a familiei, asa ca, aminteste-ti de toti cei dragi,...

Ne pregatim de Halloween 2016 Halloween este una din sarbatorile pe care majoritatea tinerilor o asteapta cu nerabdare. Vorbim despre o sarbatoare imprumutata de la americani,...

Elizabeth Taylor Cunoscuta pentru ochii violeti, Taylor a fost o frumusete care a uluit Hollywood, si nu numai, cu dramele din viata personala, dar si cu rolurile interpretate magistral. Este considerata...

Alba ca Zapada si animalele padurii Alba ca Zapada si cei sapte pitici este o poveste deosebit de frumoasa. Nevoita sa fuga de acasa pentru a scapa cu viata, printesa Alba...

Horoscop Taur mai 2017 Afla horoscop Taur mai 2017. Afla previziunile astrologice pentru luna mai 2017 pentru zodia Taur: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Nucile si sanatatea Despre nuc (Juglans regia) se poate spune, fara a exagera deloc, ca este o adevarata farmacie verde, aproape tot ceea ce produce putand fi folosit in scopuri medicinale. Medicina...

Mainile care vorbesc Arta de a ghici in palma era pana de curand un mister, detinut doar de initiate. Stiinta a pus de curand posesia si pe acest teren de...