peltea-de-levantica-reteta

Luni, 18 Iunie 2012 14:51

Peltea de levantica - reteta

Un desert foarte special este pelteaua de lavanda sau levantica. Reteta este simpla. Se recomanda ca florile de levantica folosite sa fie uscate.

Ingrediente:

§ 1 cana flori de levantica

§ 1 kg zahar

§ 1 pachet gelfix sau pectina (optional)

§ 1 litru suc de mere

§ sucul de la o lamaie

Modalitatea de preparare:

Initial se fierb florile de levantica in sucul de mere pana se leaga bine. Se lasa la racit si infuzat pana ziua urmatoare. Ulterior se adauga zaharul, pectina si sucul de lamaie si se lasa sa fiarba impreuna 5 minute. Pelteaua se strecoara cat este fierbinte si se pune in borcane de sticla care se inchid ermetic.

Pofta buna!

Newer news items:

01/07/2012 16:55 - Gem de caise si levantica
30/06/2012 04:00 - Retete cu dulceata de caise
23/06/2012 21:02 - Sirop de trandafiri reteta
20/06/2012 13:27 - Sirop de afine reteta
19/06/2012 10:43 - Jeleu de levantica reteta

Older news items:

17/06/2012 14:55 - Dulceata de trandafiri reteta
16/06/2012 04:23 - Dulceata de caise retete
11/06/2012 16:21 - Limonada cu lavanda reteta
02/04/2012 04:00 - Pasca de Pasti retete
01/04/2012 04:00 - Retete de cozonac pentru Paste

<< Previous pageNext page >>

Ultimele articole

Prev Next

Ghiocei - planse de colorat Ghioceii sunt simbolul primaverii si bucuriei, florile atat de mult asteptate dupa o iarna indelungata. Ei sunt asociati rezistentei si curajului deoarece indura asprimea iernii si...

Horoscop Rac 2014 Descopera predictiile astrale si horoscopul pe 2014 pentru zodia Rac: previziuni generale, dragoste, cariera, bani si sanatate.

Saptamana Patimilor Saptamana Patimilor sau Saptamana Mare este saptamana premergatoare Invierii Domnului. Saptamana Patimilor exprima perioada de la Florii pana in Sambata cea Mare, inclusive. In aceasta saptamana Domnul Iisus Hristos...

Horoscop iulie 2014 pentru toate zodiile Afla horoscop iulie 2014. Afla previziunile astrologice pentru toate zodiile in luna iulie 2014: dragoste, cariera, bani si sanatate.

Cioplitorul in piatra Cioplitorul in piatra traia intr-un sat de la poalele muntilor, se stabilise acolo ca sa-i fie aproape locurile din care isi scotea materialul de lucru, cea mai trainica...

Miracolul si magia primaverii Odata cu sosirea primaverii, intreaga natura reinvie la viata. E un miracol si totul parca e magic. Natura, pur si simplu exulta: livezile infloresc, pasarile calatoare se...

Cromoterapia - vindecarea prin culoare Efectele culorilor asupra psihicului si sanatatii fizice "Culoarea, aceasta fermecatoare insusire a tot ce ne inconjoara, poate aduce in sufletul nostru bucurie sau tristete, caldura sau raceala,...

Felicitari animate cu cale Calele sunt flori deosebit de frumoase si elegante. Prezenta lor confera o distinctie deosebita buchetelor florale. Calele semnifica faptul ca nu exista nici o indoiala asupra frumusetii...

Mancaruri recomandate suferinzilor de cai biliare Persoanele care sufera de afectiuni ale cailor biliare trebuie sa acorde o atentie deosebita alimentatiei si sa se conformeze unui “regim de crutare colecistica”. Mai...

Banat - Crisana Asezata intre Carpatii Meridionali, fluviul Dunarea si raurile Tisa si Mures, provincia istorica Banat are ca orase principale Timisoara, Arad, Resita si Lugoj. Relieful este constituit dintr-o zona...

Notiuni de anatomie a sistemului circulator Aparatul cardio-circulator este format dintr-un organ central - inima - si un sistem inchis de vase, format din artere - capilare - vene. Inima...

Horoscop Varsator septembrie 2014 Afla horoscop Varsator septembrie 2014. Afla previziunile astrologice pentru luna septembrie 2014 pentru zodia Varsator: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Grupe de alimente si piramida alimentatiei sanatoase Proteinele, glucidele, lipidele, vitaminele si mineralele nu se gasesc ca atare in natura, ci sunt incluse, in cantitati variabile, in compozitia diverselor alimente. Nu...

“Spalarea” creierului I Creierul omenesc reprezinta, indiscutabil, cea mai perfectionata creatie a naturii. Gratie acestui centru superior de conducere si coordonare, gratie, asadar, acestui Houston al biologiei individuale, miliardele de celule...

Horoscop Varsator aprilie 2015 Afla horoscop Varsator aprilie 2015. Afla previziunile astrologice pentru luna aprilie 2015 pentru zodia Varsator: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Mama citate “Mama este comoara dumnezeiasca, o comoara pe care nici un om n-ar indrazni s-o targuiasca.” Helen Hunt Jackson “Acum, ca si in trecut, cel mai automatizat dispozitiv casnic dintr-o gospodarie...