peltea-de-levantica-reteta

Luni, 18 Iunie 2012 14:51

Peltea de levantica - reteta

Un desert foarte special este pelteaua de lavanda sau levantica. Reteta este simpla. Se recomanda ca florile de levantica folosite sa fie uscate.

Ingrediente:

§ 1 cana flori de levantica

§ 1 kg zahar

§ 1 pachet gelfix sau pectina (optional)

§ 1 litru suc de mere

§ sucul de la o lamaie

Modalitatea de preparare:

Initial se fierb florile de levantica in sucul de mere pana se leaga bine. Se lasa la racit si infuzat pana ziua urmatoare. Ulterior se adauga zaharul, pectina si sucul de lamaie si se lasa sa fiarba impreuna 5 minute. Pelteaua se strecoara cat este fierbinte si se pune in borcane de sticla care se inchid ermetic.

Pofta buna!

Newer news items:

01/07/2012 16:55 - Gem de caise si levantica
30/06/2012 04:00 - Retete cu dulceata de caise
23/06/2012 21:02 - Sirop de trandafiri reteta
20/06/2012 13:27 - Sirop de afine reteta
19/06/2012 10:43 - Jeleu de levantica reteta

Older news items:

17/06/2012 14:55 - Dulceata de trandafiri reteta
16/06/2012 04:23 - Dulceata de caise retete
11/06/2012 16:21 - Limonada cu lavanda reteta
02/04/2012 04:00 - Pasca de Pasti retete
01/04/2012 04:00 - Retete de cozonac pentru Paste

<< Previous pageNext page >>

Ultimele articole

Prev Next

Viata unui matematician - Evariste Galois Sunt oameni ale caror merite nu sunt cunoscute decat dupa ce au murit, ba trec chiar zeci de ani dupa moartea lor pana...

Horoscop Varsator 2013 Afla ce prezic astrele si horoscopul pe 2013 pentru zodia Varsator: caracteristici generale, dragoste, cariera, bani si sanatate. Horoscop Varsator - Caracteristici generale 2013 Anul 2013 va fi pentru...

Horoscop Varsator mai 2017 Afla horoscop Varsator mai 2017. Afla previziunile astrologice pentru luna mai 2017 pentru zodia Varsator: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Felicitări de Dragobete Pe 24 februarie, de Dragobete, sărbătoarea iubirii la români, nu uitaţi să îi spuneţi partenerului sau partenerei cât de mult o / îl iubiţi. Vă punem la dispoziţie...

Plantele medicinale folositoare omului In evolutia lui, omul a observat cu atentie natura, incercand sa-i afle tainele, sa desprinda partile folositoare, in scopul organizarii existentei. Plantele, raspandite la tot pasul in...

Claude Monet (n. 14 noiembrie 1840, Paris - d. 5 decembrie 1926, Giverny) "Culorile sunt obsesia mea zilnica, bucuria si tortura." Curent - impresionismul Claude Monet este unul din reprezentantii cei mai importanti ai...

Poezia Limba Noastra de Alexei Mateevici Poezia “Limba noastra” este scrisa de poetul erou Alexei Mateevici. Vorbim despre o creatie in care sunt exprimate alesele sentimente de pretuire pentru limba romana....

Felicitari de Valentine’s day pentru prieteni cu animale Intr-o zi speciala, Valentine’s day, transmite prietenilor tai sentimentele tale de afectiune si persoanei iubite mesaje de dragoste ale inimii. Iata colectia noastra...

Halloween Halloween este o sarbatoare de origine celtica, preluata astazi de multe popoare din lumea occidentala, ea raspandindu-se in secolul al XIX-lea prin intermediul imigrantilor irlandezi din Statele Unite ale Americii....

Oltenia Oltenia este o regiune istorica situata in zona de sud-vest a Romaniei si formeaza un cadrilater aproximativ simetric, pe axele Nord-Sud si Est-Vest. Oltenia este o regiune inchisa numai de...

Regimul alimentar in diabetul zaharat Diabetul zaharat este o suferinta ce afecteaza intregul organism uman si este cauzat de incapacitatea pancreasului de a secreta un hormon – insulina – in cantitatea...

Zeii romani Numarul zeilor romani este unul deosebit de mare, fiind de ordinul miilor. La inceputurile istoriei religiei romane zeii erau socotiti niste puteri mistice, erau adorate divinitati tainice, al caror...

Sarbatori si obiceiuri taranesti - Ursii Ursii, un obicei din comuna Ciclova Romana, judetul Caras-Severin, are loc la sfarsitul lunii februarie si inceputul lunii martie in saptamana “Fasancului” si se desfasoara...

Masajul japonez - un mijloc de dinamizare a celulelor fetei Masajul fetei este o operatie traditionala in familiile japoneze, ceea ce si explica lipsa ridurilor chiar la batranele japoneze (nu chiar...

Sfantul Stefan - primul martir al bisericii crestine In ziua de 27 decembrie se serbeaza amintirea Sfantului Stefan, cel dintai martir al bisericii crestine. Cine a fost Sf. Stefan...

Sacul pentru camping, alimentatie si accesorii Cum sa ne echipam sacul pentru camping Sacul pentru camping este dulapul turistului, iar el trebuie sa contina tot echipamentul si alimentele fara...