peltea-de-levantica-reteta

Luni, 18 Iunie 2012 14:51

Peltea de levantica - reteta

Un desert foarte special este pelteaua de lavanda sau levantica. Reteta este simpla. Se recomanda ca florile de levantica folosite sa fie uscate.

Ingrediente:

§ 1 cana flori de levantica

§ 1 kg zahar

§ 1 pachet gelfix sau pectina (optional)

§ 1 litru suc de mere

§ sucul de la o lamaie

Modalitatea de preparare:

Initial se fierb florile de levantica in sucul de mere pana se leaga bine. Se lasa la racit si infuzat pana ziua urmatoare. Ulterior se adauga zaharul, pectina si sucul de lamaie si se lasa sa fiarba impreuna 5 minute. Pelteaua se strecoara cat este fierbinte si se pune in borcane de sticla care se inchid ermetic.

Pofta buna!

Newer news items:

01/07/2012 16:55 - Gem de caise si levantica
30/06/2012 04:00 - Retete cu dulceata de caise
23/06/2012 21:02 - Sirop de trandafiri reteta
20/06/2012 13:27 - Sirop de afine reteta
19/06/2012 10:43 - Jeleu de levantica reteta

Older news items:

17/06/2012 14:55 - Dulceata de trandafiri reteta
16/06/2012 04:23 - Dulceata de caise retete
11/06/2012 16:21 - Limonada cu lavanda reteta
02/04/2012 04:00 - Pasca de Pasti retete
01/04/2012 04:00 - Retete de cozonac pentru Paste

<< Previous pageNext page >>

Ultimele articole

Prev Next

Masivul Bucegilor Intre valea Dambovitei adanca si a Prahovei se separa o regiune muntoasa, care prin totalitatea aspectului ei, ca si prin tectonica, se deosebeste si de Alpii Transilvaniei ce se...

Reguli de igiena a pielii pentru mentinerea sanatatii Va prezentam principalele reguli de igiena a pielii si importanta lor pentru mentinerea sanatatii. Acestea fac parte din regulile de igiena personala, regulile...

Desene animate Disney de Craciun Partea I {youtube}neyvXmz-ec0{/youtube}

Horoscop Varsator februarie 2018 Afla horoscop Varsator februarie 2018. Afla previziunile astrologice pentru luna februarie 2018 pentru zodia Varsator: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Aranjamente florale moderne asimetrice Aranjamentele florale moderne asimetrice se bazeaza pe principii si proportii de inspiratie japoneza. Se alege un vas scund, plat (scrumiera, salatiera, farfurie) in care se aseza excentric:...

Apele sulfuroase - indicatii terapeutice, contraindicatii si statiuni din Romania Apele sulfuroase sunt ape care contin sulful in cantitati apreciabile, indeosebi sub forma de hidrogen sulfurat (H2S), iar in...

Horoscop Gemeni noiembrie 2013 Afla horoscop Gemeni noiembrie 2013. Afla previziunile astrologice pentru luna noiembrie 2013 pentru zodia Gemeni: dragoste, cariera si bani, sanatate. Horoscop Gemeni noiembrie 2013 - Dragoste Nativii Gemeni...

Tipograful antichitatii Munca scribului care scria textul pentru prima oara – in antichitate - se aseamana cu cea a copistului care il transcria. Numai ca responsabilitatea primului era mai mare. De...

Huliganii de Mircea Eliade “Huliganii” nu putea fi scris decat de o persoana care a trait si a ratacit acolo. Paginile acestea contin ganduri prea sincere si prea crude ca...

Ghicitori despre primăvară Astǎzi, în grǎdina mea Am vǎzut dupǎ perdea Cum o zânǎ frumuşicǎ Iar dǎ viaţǎ la grǎdinǎ … Cine-i oare zâna aceea? (Primăvara)

Confesiuni despre creatie - Albert Einstein Scrisoarea lui Albert Einstein catre Jacques Hadamard In cele ce urmeaza voi incerca sa raspund pe scurt si cat pot de bine la intrebarile tale …...

Programul partidelor de sambata, 4 iunie 2011, din preliminariile EURO 2012 Fiti la curent cu programul partidelor care se vor disputa sambata, 4 iunie 2011, in preliminariile Campionatului European din 2012. Grupa...

Regimul alimentar in obezitate Obezitatea reprezinta o boala metabolica caracterizata prin acumularea grasimii in organism. La producerea acesteia participa doi factori: unul exogen alimentar (abuzul alimentar) si altul endogen genetic (predispozitie...

Horoscop Scorpion octombrie 2016 Afla horoscop Scorpion octombrie 2016. Afla previziunile astrologice pentru luna octombrie 2016 pentru zodia Scorpion: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Sambata Mare in traditii, credinte, obiceiuri si superstitii Sambata Mare sau Sambata Pastelui este dedicata unor superstitii, credinte, traditii si obiceiuri ce incununeaza straduintele crestinilor din timpul Postului Pastelui. Sambata Mare reprezinta...

Horoscop Balanta iunie 2015 Afla horoscop Balanta iunie 2015. Afla previziunile astrologice pentru luna iunie 2015 pentru zodia Balanta: dragoste, cariera si bani, sanatate. ...