peltea-de-levantica-reteta

Luni, 18 Iunie 2012 14:51

Peltea de levantica - reteta

Un desert foarte special este pelteaua de lavanda sau levantica. Reteta este simpla. Se recomanda ca florile de levantica folosite sa fie uscate.

Ingrediente:

§ 1 cana flori de levantica

§ 1 kg zahar

§ 1 pachet gelfix sau pectina (optional)

§ 1 litru suc de mere

§ sucul de la o lamaie

Modalitatea de preparare:

Initial se fierb florile de levantica in sucul de mere pana se leaga bine. Se lasa la racit si infuzat pana ziua urmatoare. Ulterior se adauga zaharul, pectina si sucul de lamaie si se lasa sa fiarba impreuna 5 minute. Pelteaua se strecoara cat este fierbinte si se pune in borcane de sticla care se inchid ermetic.

Pofta buna!

Newer news items:

01/07/2012 16:55 - Gem de caise si levantica
30/06/2012 04:00 - Retete cu dulceata de caise
23/06/2012 21:02 - Sirop de trandafiri reteta
20/06/2012 13:27 - Sirop de afine reteta
19/06/2012 10:43 - Jeleu de levantica reteta

Older news items:

17/06/2012 14:55 - Dulceata de trandafiri reteta
16/06/2012 04:23 - Dulceata de caise retete
11/06/2012 16:21 - Limonada cu lavanda reteta
02/04/2012 04:00 - Pasca de Pasti retete
01/04/2012 04:00 - Retete de cozonac pentru Paste

<< Previous pageNext page >>

Ultimele articole

Prev Next

Unirea Transilvaniei cu Romania - 1 Decembrie 1918 Unirea Transilvaniei cu Romania reprezinta evenimentul principal, fiind proclamata pe 1 Decembrie 1918 in baza Rezolutiei Marii Adunari Nationale de la Alba...

Efectul de sera Efectul de sera Este procesul de incalzire a unei planete din cauza radiatiei reflectate de aceasta, care, in conditiile prezentei unor gaze cu efect de sera in atmosfera, o...

Alimentatia in timpul sarcinii Ai grija de tine, ai grija ce si cat mananci cat esti gravida! O alimentatie sanatoasa si echilibrata creste sansele unei sarcini usoare, fara complicatii si poate creste...

Horoscop Rac iunie 2015 Afla horoscop Rac iunie 2015. Afla previziunile astrologice pentru luna iunie 2015 pentru zodia Rac: dragoste, cariera si bani, sanatate. ...

Horoscop 2013 Afla horoscop 2013, afla ce iti prezic astrele pentru anul 2013 in domeniile esentiale ale vietii: dragoste, cariera, bani si sanatate. Horoscopul pentru 2013 este unul general si orientativ...

Busola vie la tuaregi Asprimea pustiului saharian n-a schimbat vigoarea tuaregilor “cavalerii neinfricati ai nisipurilor”, fiind inzestrati de natura cu o minunata rezistenta fata de oboseala.

Colopatia functionala Este un diagnostic pe care il punem des in clinica geriatrica si care se refera la o suferinta cronico-functionala a intestinului gros. Tulburarile sunt atat de ordin motor (miscarile...

Despre ceaiurile medicinale Plantele medicinale – fostele “buruieni de leac”, cu o istorie milenara, cele mai vechi date ajunse pana la noi, prin negura timpului, apartinand sumerienilor de acum 8.000 de...

Codul culorilor Cand vorbim despre codul culorilor, facem referire la codul culorilor HTML si codul culorilor RGB. Codul culorilor HTML Culorile HTML sunt definite folosind o notatie hexazecimala (HEX) pentru combinatia de...

Horoscop Varsator iunie 2016 Afla horoscop Varsator iunie 2016. Afla previziunile astrologice pentru luna iunie 2016 pentru zodia Varsator: dragoste, cariera si bani, sanatate. ...

Fulgi de zăpadă macro Deşi majoritatea oamenilor curăţă zăpada de la ferestre, de pe maşini, dar şi de pe şosele, pentru Brian Valentine este un adevărat noroc când ninge. Brian, în vârstă...

George Henry Durrie - picturi si scene de iarna George Henry Durrie (1820-1863) este un pictor american de peisaje, imortalizand in imagini in special anotimpul iarna.

Despre zambile si cultura zambilelor Zambila orientala, Hyacinthus orientalis L., e o planta bulboasa din familia Liliacee. Bulbul tunicat, foile linear lancelate,, de un verde inchis, florile foarte parfumate,...

Rezervatia naturala Valul lui Traian De-a lungul caii ferate Constanta – Cernavoda se vad si astazi resturi din sistemul defensiv roman, de peste doua mii de nai, format din trei valuri...

Importanta antrenarii inimii pentru a face fata solicitarilor Munca fizica sau intrecerile sportive necesita un consum de energie si o cantitate de oxigen mult mai mare decat activitatile obisnuite. Pentru ca...

Femeia vazuta de pictorul rus Vladimir Volegov Pictorul Vladimir Volegov surpinde in lucrarile sale mai ales figuri feminine. Sa vedem insa cateva din picturile sale si felul cum este vazuta femeia...