peltea-de-levantica-reteta

Luni, 18 Iunie 2012 14:51

Peltea de levantica - reteta

Un desert foarte special este pelteaua de lavanda sau levantica. Reteta este simpla. Se recomanda ca florile de levantica folosite sa fie uscate.

Ingrediente:

§ 1 cana flori de levantica

§ 1 kg zahar

§ 1 pachet gelfix sau pectina (optional)

§ 1 litru suc de mere

§ sucul de la o lamaie

Modalitatea de preparare:

Initial se fierb florile de levantica in sucul de mere pana se leaga bine. Se lasa la racit si infuzat pana ziua urmatoare. Ulterior se adauga zaharul, pectina si sucul de lamaie si se lasa sa fiarba impreuna 5 minute. Pelteaua se strecoara cat este fierbinte si se pune in borcane de sticla care se inchid ermetic.

Pofta buna!

Newer news items:

01/07/2012 16:55 - Gem de caise si levantica
30/06/2012 04:00 - Retete cu dulceata de caise
23/06/2012 21:02 - Sirop de trandafiri reteta
20/06/2012 13:27 - Sirop de afine reteta
19/06/2012 10:43 - Jeleu de levantica reteta

Older news items:

17/06/2012 14:55 - Dulceata de trandafiri reteta
16/06/2012 04:23 - Dulceata de caise retete
11/06/2012 16:21 - Limonada cu lavanda reteta
02/04/2012 04:00 - Pasca de Pasti retete
01/04/2012 04:00 - Retete de cozonac pentru Paste

<< Previous pageNext page >>

Prev Next

8 Martie - Poezii E ziua ta E. Dragoş E ziua ta, măicuţă, Te-aşteaptă flori pe masă Şi-un dar micuţ te-aşteaptă, Când vei veni acasă. Am să-ţi sărut obrajii, La piept când mă...

Poezie patriotica - Vin veacurile catre noi Un vis de veacuri, unirea tuturor romanilor s-a implinit la Alba Iulie in 1918. Poezie patriotica - Vin veacurile catre noi de Nicolae Dragos...

Fulgi de nea mii si mii - versuri Va prezentam cateva poezii despre fulgul de nea, despre fulgii de nea ... Fulgi de nea Iarna bine ai venit, Parca sunt mai fericit, Ploua stele fulgi...

Cascada si Izbucul Bigar Izvorul Bigar este cunoscut si sub denumirea de Izbucul Bigar, fiind o arie protejata de interes national. Cascada si Izbucul Bigar se afla la limita de nord-est...

Horoscop Sagetator octombrie 2014 Afla horoscop Sagetator octombrie 2014. Afla previziunile astrologice pentru luna octombrie 2014 pentru zodia Sagetator: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Litorarul romanesc locul ideal pentru o vacanta la mare

Litoralul romanesc - locul ideal pentru o vacanta la mare Vara a sosit si este timpul de o relaxare si odihna! Ce poate fi mai minunat decat o escapada de weekend...

Horoscop Sagetator octombrie 2013 Afla horoscop Sagetator octombrie 2013. Afla previziunile astrologice pentru luna octombrie 2013 pentru zodia Sagetator: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Buretii - ciuperci comestibile Deosebirea dintre bureti si ciuperci nu e atat de mare, dupa graiul popular. Totusi, se pare ca ciupecile au palaria mare si lata, iar buretii...

Etimologia pentru cuvantul familie Vechimea acestui cuvant in limba romana e de circa doua sute de ani. El a intrat in romana din limba latina, pe calea culturii moderne. In latina are...

Lizozimul, substanta antiseptica si bactericida Alexander Fleming (1881-1955), cel ce a descoperit si penicilina, a demonstrat ca in lacrimile ochilor, in mucusul nazal, in albusul de ou etc., exista o substanta...

Slabiti cu fazele lunii Daca vreti sa tineti o dieta pentru slabit si vreti sa o duceti la capat cu succes, atunci ar fi bine sa tineti cont de fazele lunii....

Sfaturi folositoare Sfaturi folositoare in viata de zi cu zi in gospodarie. Cafeaua varsata pe fata de masa se curata imediat. Se ia o bucata de vata, se inmoaie in apa, se...

Felicitari si imagini animate infricosatoare de Halloween Noaptea de Halloween e aproape. Toti monstrii vor incepe si vor bantui pamantul. Tenebrele se vor asterne peste lume si frica va domni peste...

Sentimentul religios la romani Fata de vecinii nostrii, noi suntem cei mai vechi crestini din aceste parti, dupa cum suntem si cei mai vechi locuitori ai acestor meleaguri. Cu mult...

Poezii dragoste de Sfantul Valentin Ziua Indragostitilor

Poezii dragoste de Sfântul Valentin - Ziua Îndrăgostiţilor Poezii şi versuri cu şi despre dragoste pe care le puteţi folosi ca sursa de inspiraţie pentru a face o declaraţie de iubire...

Legenda Mănăstirii Putna Cică trăia în chilia aceasta un călugăr: Daniil Sihastru. Îi zicea lumea sihastru, pentru traiul său singur. Acesta a fost coborât din cer de Dumnezeu pentru a face...