Marţi, 13 August 2013 21:18 |
Serbet din samburi de caise
Serbetul din samburi de caise este o delicatesa culinara cu o aroma deosebita. Va prezentam ingredientele necesare si modul de preparare pentru serbetul din samburi de caise.
Ingrediente
50 g samburi dulci
50 g samburi amari
1,250 kg zahar
½ lamaie
Mod de preparare
Se oparesc samburii si se inlatura pielitele. Se aseaza apoi pe o tabla, la marginea aragazului, sa se usuce. Cand samburii sunt bine uscati se trec prin masina de tocat nuci si se piseaza marunt. Din aceasta cantitate se opareste o lingurita plina si restul se introduce apoi intr-un vas, se toarna jumatate de pahar cu apa clocotita si se lasa 15-20 de minute, vasul fiind acoperit, dupa care se strecoara. Se pune zaharul cu un pahar de apa la foc mic si cand s-a dizolvat complet, se adauga zeama in care s-au oparit samburii tocati, se amesteca bine si se da vasul la un foc iute sa se lege siropul.
Se incearca siropul si daca este bine legat, se ia vasul de pe foc si se lasa sa se raceasca. Cand este cald, atat cat poate suporta degetul, se incepe frecatul, in care timp se adauga (treptat) lingurita cu samburii pisati, care au fost opariti si zeama de lamaie. Serbetul se freaca mai departe pana ce dispare luciul si devine mat.Vezi retete pentru dulceata de caise.
Newer news items:
Older news items:
|
Desene animate online de iarna Sa ne relaxam si sa vizionam impreuna minunatele Desene animate online de iarna, cu toate cele 3 parti.Partea I {youtube}NpOsTY90fS0{/youtube}
Read moreHoroscop Scorpion septembrie 2016 Afla horoscop Scorpion septembrie 2016. Afla previziunile astrologice pentru luna septembrie 2016 pentru zodia Scorpion: dragoste, cariera si bani, sanatate.
Read moreOtilia Cazimir - Poezii de iarna Poveste de omatTu nu stii …A fost odataO casuta fermecataSi-n casuta-o fata mica,Un pisoi si o bunica.Si-ntr-o iarna, intr-o seara,Fata s-a uitat afaraSi-a vazut cum...
Read moreDermatoze inestetice ale fetei I Se stie ca in relatiile sociale si interumane, calitatea aspectului general al unei persoane si cu deosebire al fetei capata tot mai mult o insemnatate ce...
Read moreCitate de Halloween in limba engleza Citate de Halloween celebre scrise de-a lungul timpului. Citate de Halloween in limba engleza. Le puteti folosi ca sursa de inspiratie pentru a crea mesaje...
Read morePoezii de iarna - George Bacovia Amurg de iarnaAmurg de iarna, sumbru, de metal,Campia alba - un imens rotund -Vaslind, un corb incet vine din fund,Taind orizontul, diametral.Copacii rari si ninsi...
Read moreReguli pentru tinuta vestimentara Si haina “face” intr-o anumita masura pe om. E bine sa ne reamintim ca prima conditie pe care trebuie s-a indeplineasca hainele este, fara indoiala, curatenia. O...
Read moreAlimentatie sanatoasa. Nutrienti Alimentatia este importanta pentru sanatatea si echilibrul organismului. Alimentatia este un proces voluntar si constient, deci educabil. Aceasta depinde de o decizie libera a individului. De aceea, aderarea la...
Read moreMigratia prin Bering Popularea Americii de Nord s-a efectuat prin Siberia si Alaska. Intre Asia si America exista, pe acest drum, doua “zavoare”; unul e stramtoarea Bering. In perioadele glaciale, el...
Read moreHoroscop Sagetator martie 2014 Afla horoscop Sagetator martie 2014. Afla previziunile astrologice pentru luna martie 2014 pentru zodia Sagetator: dragoste, cariera si bani, sanatate.
Read moreArhitectura contemporana din Japonia In creatia arhitecturala international contemporana, marcata de o mare varietate de cautari si tendinte, realizarile japoneze ocupa un loc aparte si constituie o subtila si totodata...
Read moreTesaturi si broderii romanesti Cu secole in urma, in multe zone etnografice din tara noastra ca: Valea Jiului, Valea Barsei, Valea Trotusului etc., pentru vesminte, taranul nostru a folosit panza din...
Read moreCarnea proaspata si calitatea carnii in consum E o certitudine ca in zilele de azi consumul de carne este mare, fiind un aliment de baza. Nu uitati insa sa fiti atenti...
Read moreSemnificatia florilor in functie de culori Culoarea florilor va avea mereu o semnificatie. Pentru a-ti exprima dragostea, pasiunea trebuie sa oferi flori ce au nuante de rosu. Pentru a arata o dragoste ascunsa...
Read moreToba moldoveneasca - reteta Va prezentam reteta pentru toba moldoveneasca, respectiv ingredientele si modul de preparare.
Read moreStupul de albine - microclimat, caldura, apa, aer Titlul acestui articol i-ar putea intriga pe unii. Mai poate fi vorba de secrete cand se stie ca mierea produsa de albine din...
Read more