Marţi, 12 Noiembrie 2013 20:24

Budinca cu branza - reteta

Iata o reteta gustoasa si usor de realizat de budinca cu branza. Este un desert minunat si preferat de catre copii.

Ingrediente:

100 g faina

100 g margarina sau unt

4 oua

250 g branza sarata (telemea, burduf)

500 g lapte

Mod de preparare:

Topiti, la foc mic, margarina si adaugati faina cernuta, apoi laptele clocotit. Cu o lingura de lemn amestecati energic, continuu, pana cand obtineti un sos gros pe care il lasati sa se raceasca. Radeti telemeaua sau sfaramati branza de burduf si amestecati-o cu cele patru galbenusuri adaugate pe rand.

Incorporati branza, astfel pregatita in sosul alb, iar in final adaugati si spuma batuta tare, amestecand usor. Ungeti cu putina margarina un vas termoizolant, tapetati cu faina si turnati compozitia. Se coace la foc potrivit. Budinca este gata cand se desprinde de pe peretii vasului si se rumeneste pe deasupra. Se serveste calda.

Pofta mare!

Related news items:

27/10/2016 22:15 - Telina cu ciuperci
24/08/2016 00:34 - Compot de prune
23/12/2015 00:03 - Retete de saratele
21/12/2015 01:19 - Rulouri din carne de porc umplute cu creier
14/12/2015 01:12 - Tocana din carne de porc reteta

Newer news items:

15/04/2014 13:27 - Ciorba de miel reteta
14/04/2014 01:06 - Prajitura Greta Garbo
12/04/2014 18:19 - Aluat pentru cozonac
05/04/2014 17:20 - Friptura de miel la cuptor
18/03/2014 14:24 - Ciulama cu aripioare de pui

Older news items:

11/11/2013 21:26 - Preparate din fructe
11/11/2013 21:21 - Batoane de cereale cu fructe
05/11/2013 04:10 - Prune murate reteta
04/11/2013 14:13 - Gem de gutui cu dovleac alb
03/11/2013 18:26 - Crema de migdale

<< Previous pageNext page >>

Prev Next

Horoscop Taur mai 2016 Afla horoscop Taur mai 2016. Afla previziunile astrologice pentru luna mai 2016 pentru zodia Taur: dragoste, cariera si bani, sanatate. ...

Horoscop Leu martie 2014 Afla horoscop Leu martie 2014. Afla previziunile astrologice pentru luna martie 2014 pentru zodia Leu: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Seara - versuri Va oferim spre lectura poezia “Seara” scrisa de Ion Al. George. Palida noapte, cu aripi umede, Negre si-ntinse, Cade pe muntii...

Retete – shake Shake de afine Ingrediente o ceasca de afineo ceasca de ananaso ceasca suc de ananasjumatate de ceasca iaurt cu fructe sau vanilie Mod de preparare Punem afinele si bucatile de...

Horoscop Varsator august 2013 Afla horoscop Varsator august 2013. Afla ce prezic astrele si horoscopul in luna august 2013 pentru zodia Varsator: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Minunea intoarcerii raului Iordan in ziua de Boboteaza Sarbatoarea Botezul Domnului este cunoscuta si sub denumirea de Boboteaza sau Epifanie. Pe stil vechi, crestinii sarbatoreau Boboteaza pe 19 ianuarie. Iordan este...

Alimentatie sanatoasa. Nutrienti Alimentatia este importanta pentru sanatatea si echilibrul organismului. Alimentatia este un proces voluntar si constient, deci educabil. Aceasta depinde de o decizie libera a individului. De aceea, aderarea la...

Un "An nou fericit!" in limbile lumii "An Nou Fericit!" este o urare universala, pe buzele majoritatii celor 7 miliarde de pamanteni. Iata cum suna ea in diverse limbi si dialecte...

17 muzee din lume vazute online pe noua platforma google

17 muzee din lume pot fi văzute online, pe o nouă platformă Google Google a lansat, marţi, la Londra, o platformă care permite iubitorilor de artă să se plimbe virtual prin...

Frunze - planşe de colorat Toamna înseamnă frunze colorate: un spectru de nuanţe între verdele strălucitor al verii şi tonul plictisitor al iernii. Roşu aprins, maro, portocaliu rumen, portocaliu pur, galben,...

Retete – dovleac Supa de dovleac Ingrediente: 1 dovleac mare 2 cepe 50 gr. unt sau margarina 4 rosii mari 100 ml smantana frunzulite de patrunjel verde 1 morcov 1 telina mica sare si piper dupa gust

Horoscop Taur decembrie 2016 Afla horoscop Taur decembrie 2016. Afla previziunile astrologice pentru luna decembrie 2016 pentru zodia Taur: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Plante si flori unice sau rare in Romania Planta unica nu numai in Romania, dar si pe intreaga noastra planeta, garofita Pietrei Craiului a fost descoperita in jurul anului 1853 de doi...

Intemeierea unei cetati in mitologie Deosebit de interesanta pentru legenda intemeierii moldave este descrierea intemeierii cetatilor africane, mai exact spus afroasiatice, conform unui scenariu mitico-religios, in care taurul joaca un rol...

Manastirea Vacaresti - cultura si istorie Asezata pe terasa ce domina apa Dambovitei la sud de Bucuresti, inconjurata de gradini, livezi si vii, Manastirea Vacaresti constituia odinioara ultimul popas in drumul...

Noapte - poezie Va oferim spre lectura poezia “Noapte” scrisa de G. Bargauanu. Ascunde-te in vizuine suflete stingher Strafulgerat de nazuinti straine. Din truda zborului...