Marţi, 13 August 2013 03:04

Reteta de afinata

Afinata este o bautura alcoolica preparata din afine, un aperitiv delicios cu un gust special si aromat.

Afinata este deopotriva placere si medicament, avand unele proprietati curative, cu beneficii in unele afectiuni ale stomacului si intestinelor. De asemenea, e un remediu excelent pentru anemie. Iata o reteta de afinata de casa.

Ingrediente

· 5 kg afine;

· 2,5 kg zahar;

· 1,5 l alcool rafinat;

· vanilie.

Mod de preparare

Afinele se aleg, se spala si se pun intr-o damigeana. Se toarna peste ele zaharul si alcoolul si se lasa la macerat timp de 2-3 luni. E nevoie de un loc racoros.

Se trage apoi afinata in sticle, punand in fiecare cata putina vanilie.

Afinele ramase in damigeana se pot completa din nou cu zahar si alcool, obtinandu-se o a doua afinata, mai putin concentrata.

Newer news items:

17/08/2013 15:00 - Musaca de vinete reteta
16/08/2013 21:17 - Serbet de trandafiri reteta
15/08/2013 01:22 - Inghetata de fructe citrice
14/08/2013 02:14 - Sirop de caise reteta
13/08/2013 21:18 - Serbet din samburi de caise

Older news items:

11/05/2013 15:19 - Dulciuri recomandate in afectiuni renale
26/04/2013 00:59 - De Florii se mananca peste
24/04/2013 15:21 - Mancaruri care nu ingrasa
24/04/2013 15:15 - Mancaruri recomandate suferinzilor de cai biliare
08/04/2013 15:39 - Bauturi racoritoare cu lapte

<< Previous pageNext page >>

Ultimele articole

Prev Next

Masa festiva si romantica de Ziua Indragostitilor Traim intr-o lume extrem de agitata. Ne plangem mereu ca nu avem timp, ca facem totul pe fuga. E o lume nebuna in care...

Rugaciunile incepatoare Afla care sunt rugaciunile incepatoare pe care le rostim inainte de orice Acatist. In numele Tatalui si al Fiului si al Sfantului Duh, Amin.Slava Tie, Dumnezeul nostru, Slava Tie!Slava Tie,...

Vaduvele de Barbu Stefanescu Delavrancea

Văduvele de Barbu Ştefănescu Delavrancea Oamenii, când n-au ce face, se-apucă de gâlceavă. Se dau la vorbă, şi destul e unul s-o apuce anapoda, că cearta e gata. Prostia pândeşte mintea...

Horoscop Balanta martie 2015 Afla horoscop Balanta martie 2015. Afla previziunile astrologice pentru luna martie 2015 pentru zodia Balanta: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Horoscop Berbec iulie 2014 Afla horoscop Berbec iulie 2014. Afla previziunile astrologice pentru luna iulie 2014 pentru zodia Berbec: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Hrisca - graul negru Intre plantele de hrana este si hrisca, careia i se zice si grau negru din pricina boabelor sale care au aceasta culoare. Hrisca este adusa...

Calatorie prin Tara Munteneasca Un negustor, Bartolomeo Locadillo, negustor cam prea amestecat in istoria Moldovei si a Muntenie, va scrie, la 1641, ca “Tara Romaneasca este bogata si are un pamant...

Horoscop Taur 2012 Afla ce iti prezic astrele pentru semnul tau zodiacal, afla azi horoscop 2012 taur. Horoscop Taur - Caracteristici generale 2012 Nativii Tauri poseda calitati distincte si tind sa aiba...

Relaxare maxima in doar 15 minute Sunteti contrariati? Iritati? Nervosi? Practicati urmatorul exercitiu conceput de catre medicii neurologi: imaginati-va ca patrundeti intr-un mare balon de sapun, pe care il...

Dulciuri recomandate in afectiuni renale Cei care sufera de afectiuni renale trebuie sa se adapteze unui regim alimentar mai strict. Cu toate acestea ei nu trebuie sa renunte la placerea de...

Octavian Paler - Strigăt Poem de iarnă Ţi-aş spune ceva, despre noi, despre zăpada de-afară, despre dragostea mea. {youtube}K_Tafyt-BI4{/youtube}

Marketing si psihologie Intr-o definitie mai libera, marketingul poate fi considerat ca studiul pietei, al cererii si ofertei, prin metode adecvate. Dar cererea si oferta – ca expresii ale comportamentului cumparatorului...

Modele scrisori pentru Mos Craciun Iata cateva modele de scrisori pentru Mos Craciun care pot fi folosite de catre copii sau parinti ca sablon. Imagini specifice acestei minunate sarbatori si indelung...

Inscriptii la Pietrele Rotarii? In partea nord-estica a judetului Prahova, chiar langa hotarul cu judetul Buzau, se afla catunul numit Rotarea, care apartine de comuna Starchiojd. Catunul are o asezare pitoreasca,...

Importanta antrenarii inimii pentru a face fata solicitarilor Munca fizica sau intrecerile sportive necesita un consum de energie si o cantitate de oxigen mult mai mare decat activitatile obisnuite. Pentru ca...

Horoscop Capricorn august 2015 Afla horoscop Capricorn august 2015. Afla previziunile astrologice pentru luna august 2015 pentru zodia Capricorn: dragoste, cariera si bani, sanatate.