Marţi, 13 August 2013 03:04

Reteta de afinata

Afinata este o bautura alcoolica preparata din afine, un aperitiv delicios cu un gust special si aromat.

Afinata este deopotriva placere si medicament, avand unele proprietati curative, cu beneficii in unele afectiuni ale stomacului si intestinelor. De asemenea, e un remediu excelent pentru anemie. Iata o reteta de afinata de casa.

Ingrediente

· 5 kg afine;

· 2,5 kg zahar;

· 1,5 l alcool rafinat;

· vanilie.

Mod de preparare

Afinele se aleg, se spala si se pun intr-o damigeana. Se toarna peste ele zaharul si alcoolul si se lasa la macerat timp de 2-3 luni. E nevoie de un loc racoros.

Se trage apoi afinata in sticle, punand in fiecare cata putina vanilie.

Afinele ramase in damigeana se pot completa din nou cu zahar si alcool, obtinandu-se o a doua afinata, mai putin concentrata.

Newer news items:

17/08/2013 15:00 - Musaca de vinete reteta
16/08/2013 21:17 - Serbet de trandafiri reteta
15/08/2013 01:22 - Inghetata de fructe citrice
14/08/2013 02:14 - Sirop de caise reteta
13/08/2013 21:18 - Serbet din samburi de caise

Older news items:

11/05/2013 15:19 - Dulciuri recomandate in afectiuni renale
26/04/2013 00:59 - De Florii se mananca peste
24/04/2013 15:21 - Mancaruri care nu ingrasa
24/04/2013 15:15 - Mancaruri recomandate suferinzilor de cai biliare
08/04/2013 15:39 - Bauturi racoritoare cu lapte

<< Previous pageNext page >>

Prev Next

Horoscop Scorpion februarie 2016 Afla horoscop Scorpion februarie 2016. Afla previziunile astrologice pentru luna februarie 2016 pentru zodia Scorpion: dragoste, cariera si bani, sanatate. ...

Octavian Paler - Strigăt Poem de iarnă Ţi-aş spune ceva, despre noi, despre zăpada de-afară, despre dragostea mea. {youtube}K_Tafyt-BI4{/youtube}

Horoscop Varsator aprilie 2017 Afla horoscop Varsator aprilie 2017. Afla previziunile astrologice pentru luna aprilie 2017 pentru zodia Varsator: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Mari capodopere - cele mai scumpe 20 picturi din lume Piata operelor de arta, evaluata la peste zece miliarde de dolari anul, continua sa stabileasca noi recorduri in ceea ce priveste...

Cadouri de Mos Nicolae in functie de zodie Mos Nicolae soseste pe 6 decembrie. E motiv de veselie si bucurie. Cu mic, cu mare, speram la cadouri. Dar, ce...

Hristos a inviat - poezie Va oferim spre lectura poezia „Hristos a inviat” scrisa de Vasile Militaru. Hristos a Inviat! Ce vorba sfanta! Iti simti...

Ciulama cu aripioare de pui Iata reteta noastra pentru ciulama cu aripioare de pui, extrem de gustoasa si destul de usor de pregatit. Sa vedem insa care sunt ingredientele principale si...

Chihlimbarul pe teritoriul Romaniei Pe teritoriul tarii noastre, chihlimbarul (cunoscut si sub denumirea de romanit) a fost cunoscut ca si podoaba sau cult ori piatra de leac. Dar, sa vedem unde...

Gazda si musafir De la cea mai scurta vizita (un fel de “buna ziua” prelungit) pana la ceaiul dansant, onomastici, serate etc., calitatea de gazda sau invitat presupune respectarea anumitor reguli...

Poezii de iarnă pentru copii Iarna de Virgil Carianopol Uraaa! Ninge ca-n poveste! Timpul e de săniuş! Hai, copii! Ca şi altădată, S-a făcut alunecuş. Scoateţi săniile-afară! Lăsaţi alte jucării! Dealul vă aşteaptă jocul, Nu veţi fi mereu copii. Hai, venii...

Legenda Lacul Dracului A fost odata un cioban care pazea caprele unui taran. Demult, tare demult, intr-o primavara, ciobanul a iesit cu caprele la pasune, aproape de Poiana Meliugului. Caprele si iezii...

25 de ani de la Revolutia din decembrie 1989 Timpul se scurge ireversibil, fara intrerupere si totul devine amintire. Va vine sa credeti? Au trecut 25 de ani de la Revolutia...

Imagini si poze cu trandafiri pentru wallpapers, avatare, desktopuri, felicitari O floare speciala, nobila si eleganta, trandafirul este simbolul dragostei. Deosebit de frumosi si parfumati trandafirii pot fi intalniti intr-o...

Alexandru Ioan Cuza Alexandru Ioan Cuza este primul Domnitor al Romaniei, el fiind cel care a pus bazele Romaniei moderne prin unirea Principatelor Romane la 1861. Acest mare eveniment a fost...

Tecile de fasole - un medicament la indemana oricui Fasolea, adusa in Europa din America, are proprietati medicale recunoscute inca din secolul XVI. In primul rand, vom sublinia efectele curative pe...

Elemente de meteorologie si previziuni ale vremii Meteorologia este stiinta care se ocupa cu studiul fenomenelor care se produc in atmosfera. Conform acestei definitii, ea are foarte putine puncte comune cu...