Interferente.ro Lifestyle Retete Prajitura cu migdale in forme de tarte

Marţi, 27 August 2013 09:41

Prajitura cu migdale in forme de tarte

 

Prajitura cu migdale in forme de tarte este un desert deosebit de aromat si delicios. Iata reteta (ingrediente necesare si mod de preparare) pentru prajitura cu migdale in forme de tarte.

 

Ingrediente

400 g miere

400 g faina

4 oua

coaja de la o lamaie

180 g migdale pisate

½ lingurita bicarbonat

 

Mod de preparare

Se pune la foc mierea lasand sa dea in clocot. Se ia de pe foc si dupa ce s-a racit se pune intr-un castron si se bate cu telul timp de jumatate de ora, adaugand galbenusurile, unul cate unul si bicarbonatul.

Se adauga coaja de lamaie rasa, migdalele pisate, faina si dupa ce se amesteca cu lingura 10 minute, se pun si albusurile batute spuma.

Cu aceasta compozitie se umplu pe trei sferturi, formele de tarte unse cu untdelemn, se asaza pe o tava de copt si se dau la cuptor (bine infierbantat) lasand sa se coaca la foc potrivit pana se rumenesc.

Addthis

Newer news items:
Older news items: