Vineri, 13 Septembrie 2013 14:10

Picioare de porc in stil indian

Se spune ca reteta de picioare de porc in stil indian ar fi fost inventata de indienii Huron, primii locuitori ai actualului Quebec, preluata si imbunatatita de francezi.

Spalati in apa cu otet patru rinichi de porc, taiati-i in doua in lungime, scoateti-le portiunile albe si mai lasati-i o ora in apa cu otet.

Puneti la fiert, in apa clocotita, doua picioare de porc afumate, curatate cu grija, alaturi de doua cepe tocate si trei capatani de usturoi, sare, piper, dafin si cuisoare.

Se lasa doua ore la foc potrivit si se adauga rinichii si o jumatate de cartofi, taiati in patru. Se mai lasa o jumatate de ora pe foc mic.

Newer news items:

27/10/2013 00:32 - Reteta saratele
21/09/2013 18:34 - Prajitura cu gris
20/09/2013 18:31 - Saratele
15/09/2013 07:17 - Zacusca pentru iarna retete
14/09/2013 13:50 - Piscoturi pentru sampanie

Older news items:

11/09/2013 14:15 - Chec de Duminica
09/09/2013 20:28 - Sarlota de portocale
09/09/2013 14:13 - Pui cu sirop de artar
08/09/2013 13:48 - Paine de nuca turta dulce
07/09/2013 20:04 - Jeleu de gutui reteta

<< Previous pageNext page >>

Ultimele articole

Prev Next

Aloe vera - planta sacra cu efecte miraculoase Aloe vera este o planta sacra careia i se pot atribui numeroase efecte miraculoase. Aceasta poate fi cumparata din florarii si, credeti-ne, nu...

Avalansele si declansarea lor Daca ghetarii ocupa o suprafata limitata de uscat, zapezile, in schimb, acopera, in perioada friguroasa, intre 30 si 50% din intinsul continentelor. Acolo unde persista, ele influenteaza...

Legenda unei frunze de toamna A fost odata, tare demult un imparat batran care avea numerosi slujitori voinici ca ursul si tari ca piatra. Acestia isi asumau raspunderea asupra unor sute...

Celei care pleacă de Ion Minulescu Tu crezi c-a fost iubire-adevărată... Eu cred c-a fost o scurtă nebunie... Dar ce anume-a fost, Ce-am vrut să fie Noi nu vom şti-o poate niciodată...

Opera lui Gheorghe Asachi si premiere ale culturii romanesti Stralucit carturar, Gheorghe Asachi (1788-1869) a fost un mare animator al culturii romanesti din epoca sa – prima jumatate a secolului al XIX-lea,...

Destainuiri ale mormintelor maya Daca marile culturi ale antichitatii au fost durate in regiuni cu clima calda si uscata, in vaile marilor rauri cu revarsari atat de prielnice pentru practicarea agriculturii,...

Prajitura Greta-Garbo Prajitura Greta-Garbo (cunoscuta si sub denumirea de Prajitura Jerbo) este o prajitura dulce-acrisoara, aromata si extrem de gustoasa.

Un har ceresc Va oferim spre lectura poezia “Un har ceresc” scrisa de Victor Eftimiu, inclusa in “Sonete bucurestene”. Un har ceresc. O binecuvantare Ne-a...

Horoscop Balanta noiembrie 2013 Afla horoscop Balanta noiembrie 2013. Afla previziunile astrologice pentru luna noiembrie 2013 pentru zodia Balanta: dragoste, cariera si bani, sanatate. Horoscop Balanta noiembrie 2013 - Dragoste Nativii Balanta...

Felicitari vintage de Paste cu puisori Vezi colectia noastra cu cele mai frumoase si originale felicitari vintage de Paste cu puisori de gaina. De Sarbatoarea Sfintelor Paste trimite gandurile si urarile...

Paul Gauguin - Picturi de iarna - Anotimpul iarna a fost imortalizat de Paul Gauguin in imagini sugestive. Paul Gauguin, Christmas 1894

Sfantul Nicolae 2017 Pe 6 decembrie 2017 este ziua Sfantului Nicolae, protectorul si iubitorul familiilor. Aceasta sarbatoare aduce multe zambete si bucurii in casele oamenilor. Sfantul Nicolae e asteptat mai ales...

Lotul Croatiei pentru EURO 2012 Afla care este lotul Croatiei (portari, fundasi, mijlocasi, atacanti, antrenor) pentru Campionatul European de Fotbal 2012, EURO 2012. Iata care sunt cei 23 de jucatori convocati!

“Nautilus” si investigarea Oceanul Planetar Construit de Institutul francez de cercetari pentru exploatarea marilor (IFREMER) si pilotat de Georges Arnoux, electronist, un fost tovaras al comandantului Cousteau, submarinul de buzunar Nautilus...

Vanatori persane Pentru europeanul de rand, Persia evoca un peisaj intens al golfului cu acelasi nume, evoluand de la albastrul intens al golfului cu acelasi nume, la galbenul pustiului bantuit de...

Citate Paulo Coelho - Unsprezece minute A visa e foarte comod, de vreme ce nu suntem obligaţi să punem în practică ceea ce plănuim. Acolo nu era nimeni - şi a fi...