Vineri, 13 Septembrie 2013 14:10

Picioare de porc in stil indian

Se spune ca reteta de picioare de porc in stil indian ar fi fost inventata de indienii Huron, primii locuitori ai actualului Quebec, preluata si imbunatatita de francezi.

Spalati in apa cu otet patru rinichi de porc, taiati-i in doua in lungime, scoateti-le portiunile albe si mai lasati-i o ora in apa cu otet.

Puneti la fiert, in apa clocotita, doua picioare de porc afumate, curatate cu grija, alaturi de doua cepe tocate si trei capatani de usturoi, sare, piper, dafin si cuisoare.

Se lasa doua ore la foc potrivit si se adauga rinichii si o jumatate de cartofi, taiati in patru. Se mai lasa o jumatate de ora pe foc mic.

Newer news items:

27/10/2013 00:32 - Reteta saratele
21/09/2013 18:34 - Prajitura cu gris
20/09/2013 18:31 - Saratele
15/09/2013 07:17 - Zacusca pentru iarna retete
14/09/2013 13:50 - Piscoturi pentru sampanie

Older news items:

11/09/2013 14:15 - Chec de Duminica
09/09/2013 20:28 - Sarlota de portocale
09/09/2013 14:13 - Pui cu sirop de artar
08/09/2013 13:48 - Paine de nuca turta dulce
07/09/2013 20:04 - Jeleu de gutui reteta

<< Previous pageNext page >>

Ultimele articole

Prev Next

Aluat pentru cozonac Suntem in preajma sarbatorilor, iar noua - romanilor, ne place sa gatim preparate specific romanesti. Cozonacii sunt un astfel de produs. Fie ca e vorba de cozonac simplu...

Terapia sufletului Putem foarte usor vorbi despre viata, despre moarte, despre efemer, despre etern. Dar ne-am gandit, macar un crampei de timp, ca intre acesti termeni antitetici – ca...

Sultanica de Barbu Stefanescu Delavrancea

Sultănica de Barbu Ştefănescu Delavrancea I D-a stânga Râului Doamnei, razna de satul Domneşti, se vede o casă, albă ca laptele, cu ferestrele încondeiate cu roşu şi albastru. Pervazurile uşii - curate...

Mesaje si felicitari de Sfantul Ioan Sfantul Ioan este sarbatorit pe 7 ianuarie. In aceasta zi de mare sarbatoare, Soborul Sfantului Ioan Botezatorul, foarte multi romani isi...

Surprinzatoare tehnici in ceramica si cultura Cucuteni Iata cateva marturii arheologice despre inalta civilizatie a inaintasilor, respectiv surprinzatoare tehnici in ceramica.

Masivul Rarau din Carpatii Orientali In lungul Carpatilor Orientali se ridica trei masive impunatoare: Bucegii, Ceahlaul si Raraul. Ele atrag deopotriva pe drumeti ca si pe cercetatorii stiintei prin...

Horoscop Scorpion august 2014 Afla horoscop Scorpion august 2014. Afla previziunile astrologice pentru luna august 2014 pentru zodia Scorpion: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Horoscop Berbec iulie 2017 Afla horoscop Berbec iulie 2017. Afla previziunile astrologice pentru luna iulie 2017 pentru zodia Berbec: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Dragobete - mesaje si sms de dragoste Dragobetele vesteste Primavara ca soseste, Si-un prieten TE IUBESTE! Si-ti trimit din departare Un gand bun, si-o sarutare! Iti multumesc pentru fiecare zambet pe care il aduci in viata...

Sa fii copil Un cantec care este foarte potrivit pentru ziua de 1 Iunie – Ziua Internationala a copiilor. Versuri optimiste si pline de afectiune. Azi distractia e tare, Ne adunam cu mic...

Audit energetic Ce este auditul energetic al unei cladiri? Auditul energetic al unei cladiri este un studiu prin care se determina principalele caracteristici termice si energetice ale constructiei şi ale instalatiilor...

Ce este aerul? Ce este aerul? E o intrebare pe care ne-o punem adesea. Aerul e viata. Atat fiintele care respira, cat si obiectele care ard au nevoie de...

Ziua de 24 ianuarie Cu ziua de 24 ianuarie revine, in fiecare an, aducerea aminte a unor momente mari si grele ale neamului nostru. Votul dat in Bucuresti de...

Breviar filatelic, marci postale si carti postale vechi Filatelia se ocupa cu studiul marcilor postale si a timbrelor fiscale. Aceasta include modelul, productia si utilizarea timbrelor dupa ce le-a fost autorizata...

Baisoara Comuna Baisoara este situata in partea de sud-vest a judetului Cluj, teritoriul administrativ al acesteia desfasurandu-se in totalitate in zona montana a Muntilor Baisorii, care se constituie ca si o...

Horoscop Balanta noiembrie 2014 Afla horoscop Balanta noiembrie 2014. Afla previziunile astrologice pentru luna noiembrie 2014 pentru zodia Balanta: dragoste, cariera si bani, sanatate.