Luni, 19 August 2013 04:13

Crema de zahar ars

Crema de zahar ars ne aminteste de copilarie, putem spune ca este desertul copilariei. Nu este foarte greu de preparat, dar este absolut delicios. Iata reteta pentru crema de zahar ars.

Ingrediente

500 ml lapte

175 g zahar

4 oua

zahar vanilat

Mod de preparare

Intr-o cratita se caramelizeaza 75 g zahar, cu care se tapeaza marginile vasului, printr-o rotire a acestuia.

Ouale intregi se freaca cu zaharul si zaharul vanilat, dupa care se adauga treptat laptele. Mai departe se procedeaza in acelasi mod ca la crema de lamaie.

Compozitia se fierbe in cuptor, pe baia de apa, timp de 50-60 minute. Focul trebuie sa fie potrivit, apa din tava nu trebuie sa fiarba in clocot, deoarece compozitia se va branzi si va avea un aspect poros. Crema nu trebuie sa se rumeneasca prea tare.

Crema se lasa sa se racoreasca in cratita pana a doua zi, cand se rastoarna.

Newer news items:

26/08/2013 03:48 - Dulceata de prune cu nuci reteta
25/08/2013 21:28 - Crema de vanilie cu frisca si gelatina
25/08/2013 08:37 - Dulceata de struguri reteta
24/08/2013 20:15 - Crema de vanilie cu frisca
24/08/2013 10:08 - Reteta pentru salata de vinete simpla

Older news items:

18/08/2013 06:51 - Crema de lamaie
17/08/2013 15:00 - Musaca de vinete reteta
16/08/2013 21:17 - Serbet de trandafiri reteta
15/08/2013 01:22 - Inghetata de fructe citrice
14/08/2013 02:14 - Sirop de caise reteta

<< Previous pageNext page >>

Ultimele articole

Prev Next

Pisica - animal domestic dar nu domesticit Pisica, este de parere un cunoscut etnolog, Marcel Mauss (1873-1950), a fost si a ramas un animal domestic, dar nu domesticit. Spre deosebire de...

Horoscop Pesti august 2016 Afla horoscop Pesti august 2016. Afla previziunile astrologice pentru luna august 2016 pentru zodia Pesti: dragoste, cariera si bani, sanatate. ...

Horoscop Leu septembrie 2014 Afla horoscop Leu septembrie 2014. Afla previziunile astrologice pentru luna septembrie 2014 pentru zodia Leu: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Maci - felicitari animate Macii unduindu-se duios in auriul lanurilor de grau. Flori de poveste, gingase si delicitae. Florile de mac au o frumusete si eleganta aparte. Va oferim o colectie...

Cucul - o pasare speciala Una din cauzele pentru care cele mai multe specii de cuc nu-si fac cuib si nu clocesc consta in intervalele mari la care femela isi depune...

Guy de Maupassant citate Guy de Maupassant (5 august 1850 – 6 iulie 1893) a fost un scriitor francez al secolului al XIX-lea. În scurta sa existenţă, Maupassant a scris 6...

Pesti - horoscop 2011 Horoscop Pesti - Caracteristici generale 2011 Pentru nativii Raci astrele anunta pentru anul 2011 doua perioade mai favorabile, in special primele 3 luni ale anului si ultimele luni...

Retete pentru dulceata de caise Dulceata de caise este absolut delicioasa. Nu trebuie sa lipseasca din casa si de pe masa nimanui. O putem servi ca atare sau ca umplutura pentru...

Horoscop Fecioara februarie 2015 Afla horoscop Fecioara februarie 2015. Afla previziunile astrologice pentru luna februarie 2015 pentru zodia Fecioara: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Marmelada de macese Macesele sunt fructe de toamna utilizate in alimentatie, fiind bogate in vitaminele B1, B6, K si PP. Asadar, macesele poseda efecte numeroase beneficii pentru sanatate. Maresc pofta de...

Imagini animate cu ghiocei Multe zile am asteptam, am trecut si peste iarna cea geroasa, si uite ca in sfarsit s-a aratat, odata cu primele raze de soare, minunea alba a...

CAPITOLUL XIII Dispozitii tranzitorii si finale Art. 137. - In termen de 6 luni de la intrarea in vigoare a prezentei legi, directia generala de asistenta sociala si protectia copilului...

Mos Craciun si Renul Rudolf Desene animate cu Mos Craciun, renul Rudolf si elfii Partea I {youtube}ht_7a_vCFgs{/youtube}

Papa Ioan Paul al II-lea beatificat si cele 10 citate celebre

Papa Ioan Paul al II-lea beatificat şi cele 10 citate celebre Papa Ioan Paul al II-lea beatificat pe 1 mai 2011 Papa Ioan Paul al II-lea va fi beatificat duminică, pe 1...

De cand sunt ouale rosii? Dupa datina noastra crestina, ciocnim oua rosii la Pasti si zicem: “Hristos a inviat!” Cu toate acestea, obiceiul cu ouale rosii la Paste e mai vechi dect...

Beneficii pentru sanatate prin consumul de zmeura si frunze de zmeur Zmeurul este un arbust de padure, insa poate fi intalnit si ca forma cultivata. Valoarea medicinala accentuata...