Luni, 19 August 2013 04:13

Crema de zahar ars

Crema de zahar ars ne aminteste de copilarie, putem spune ca este desertul copilariei. Nu este foarte greu de preparat, dar este absolut delicios. Iata reteta pentru crema de zahar ars.

Ingrediente

500 ml lapte

175 g zahar

4 oua

zahar vanilat

Mod de preparare

Intr-o cratita se caramelizeaza 75 g zahar, cu care se tapeaza marginile vasului, printr-o rotire a acestuia.

Ouale intregi se freaca cu zaharul si zaharul vanilat, dupa care se adauga treptat laptele. Mai departe se procedeaza in acelasi mod ca la crema de lamaie.

Compozitia se fierbe in cuptor, pe baia de apa, timp de 50-60 minute. Focul trebuie sa fie potrivit, apa din tava nu trebuie sa fiarba in clocot, deoarece compozitia se va branzi si va avea un aspect poros. Crema nu trebuie sa se rumeneasca prea tare.

Crema se lasa sa se racoreasca in cratita pana a doua zi, cand se rastoarna.

Newer news items:

26/08/2013 03:48 - Dulceata de prune cu nuci reteta
25/08/2013 21:28 - Crema de vanilie cu frisca si gelatina
25/08/2013 08:37 - Dulceata de struguri reteta
24/08/2013 20:15 - Crema de vanilie cu frisca
24/08/2013 10:08 - Reteta pentru salata de vinete simpla

Older news items:

18/08/2013 06:51 - Crema de lamaie
17/08/2013 15:00 - Musaca de vinete reteta
16/08/2013 21:17 - Serbet de trandafiri reteta
15/08/2013 01:22 - Inghetata de fructe citrice
14/08/2013 02:14 - Sirop de caise reteta

<< Previous pageNext page >>

Ultimele articole

Prev Next

Accident vascular cerebral (AVC) - tipuri, cauze, factori de risc si simptome Creierul este cel mai complex organ al corpului. Orice disfunctionalitate la nivelul lui poate genera probleme destul de grave....

Sabloane model pentru scrisoare catre Mos Craciun Dragi copii, soseste Craciunul, iar odata cu aceasta sarbatoare, il asteptam pe Mos Craciun cu tolba sa plina de daruri. Dar oare stie el...

Orasul Brasov - repere istorice si turistice Orasul Brasov este unul dintre cele mai frumoase si mai vizitate orase din Transilvania. Brasovul este situat in centrul tarii, in depresiunea Brasovului, si...

Tineretea lui Goethe si lucrarea sa Werther Atunci cand “batranul domn von Goethe” a conceput lucrarea de pura marturisire “Poezie si adevar”, n-a sovait intre altele sa spuna: “Lucrarile mele literare...

Planse de colorat 8 Martie pentru iubita Din dragoste pentru femei s-a nascut tot ce e mai frumos pe lume. Femeia e muza intelepciunii, femeia e muza muzicii, femeia e intruchiparea...

Confectionare lumanari de Craciun din hartie Lumanarile de Craciun si, implicit, lumina de Craciun reprezinta un simbol al venirii pe lume a Domnului Iisus Hristos … sunt un simbol al stelei...

Mucenici fierti Pe 9 martie sunt sarbatoriti cei 40 de Mucenici ucisi in Sevastia. Acestia au trait in vremea imparatului Licinius (308-324), mare prigonitor al crestinilor, fiind soldati crestini ce faceau...

1 iunie - prilej de sarbatoare pentru copii In fiecare an, pe 1 iunie avem prilej de sarbatoare pentru copiii mai mici si mai mari. Sarbatorim ziua...

Poezii de ziua mamei - 8 martie De ziua mamei Astăzi este ziua mamei,Zi frumoasă ca şi ea,Toate florile din lumeŢi le-aş da măicuţa mea. Grijulie şi duioasă,Nu mă laşi să simt ce-i...

Bran Statiunea Bran este situata in judetul Brasov, intr-un loc pitoresc, la 24 de km de Brasov pe DN 73, drum care uneste Brasovul de Campulung Muscel. Branul impreuna cu...

Felicitari si imagini animate de iubire cu mesaje pentru Valentine’s Day S-ar putea spune ca februarie e luna iubirii, iar acest lucru ar trebui sa va provoace si sa va deschida...

Moş Ion Roată şi Cuza Vodă de Ion Creangă Între ţăranii fruntaşi care au luat parte, împreună cu boierii, cu episcopii şi cu mitropolitul ţării la Divanul ad-hoc din Moldova, în 1857,...

Ce trebuie sa mancam in functie de zodie Pentru a beneficia de sanatate si vitalitate ne pot ajuta si astrele. Fieare dintre noi, in functie de zodia in care suntem nascuti:...

Ingerasi de Craciun In seara de Craciun ingerii anunta nasterea Domnului intregii lumi si canta cu mare bucurie. Haideti sa coloram impreuna cel mai frumos desen cu ingerasi si mai apoi...

Horoscop Pesti decembrie 2015 Afla horoscop Pesti decembrie 2015. Afla previziunile astrologice pentru luna decembrie 2015 pentru zodia Pesti: dragoste, cariera si bani, sanatate. ...

Albinele Informatii generale Albinele de orice fel apartin unui ordin de insecte numit Hymenoptera, care inseamna "aripi membranate". Acest ordin, cuprinzand in jur de 100.000 de specii, include si viespi, furnicile, mustele....