Luni, 19 August 2013 04:13

Crema de zahar ars

Crema de zahar ars ne aminteste de copilarie, putem spune ca este desertul copilariei. Nu este foarte greu de preparat, dar este absolut delicios. Iata reteta pentru crema de zahar ars.

Ingrediente

500 ml lapte

175 g zahar

4 oua

zahar vanilat

Mod de preparare

Intr-o cratita se caramelizeaza 75 g zahar, cu care se tapeaza marginile vasului, printr-o rotire a acestuia.

Ouale intregi se freaca cu zaharul si zaharul vanilat, dupa care se adauga treptat laptele. Mai departe se procedeaza in acelasi mod ca la crema de lamaie.

Compozitia se fierbe in cuptor, pe baia de apa, timp de 50-60 minute. Focul trebuie sa fie potrivit, apa din tava nu trebuie sa fiarba in clocot, deoarece compozitia se va branzi si va avea un aspect poros. Crema nu trebuie sa se rumeneasca prea tare.

Crema se lasa sa se racoreasca in cratita pana a doua zi, cand se rastoarna.

Newer news items:

26/08/2013 03:48 - Dulceata de prune cu nuci reteta
25/08/2013 21:28 - Crema de vanilie cu frisca si gelatina
25/08/2013 08:37 - Dulceata de struguri reteta
24/08/2013 20:15 - Crema de vanilie cu frisca
24/08/2013 10:08 - Reteta pentru salata de vinete simpla

Older news items:

18/08/2013 06:51 - Crema de lamaie
17/08/2013 15:00 - Musaca de vinete reteta
16/08/2013 21:17 - Serbet de trandafiri reteta
15/08/2013 01:22 - Inghetata de fructe citrice
14/08/2013 02:14 - Sirop de caise reteta

<< Previous pageNext page >>

Ultimele articole

Prev Next

Blaise Pascal - Citate A nu-ţi păsa de filosofie înseamnă a filosofa cu adevărat. A spune adevărul este util aceluia căruia i se spune, dar dezavantajos pentru acei care-l spun, fiindcă îşi...

Viflaime, Viflaime! Viflaime, Viflaime, Cum de n-ai primit la tine? Pe Fecioara Maria Să nască pe Mesia. {youtube}6slxETb8OTM{/youtube}

Alfabetul A Semnul A, luaţi aminte, Primul e-n alfabetar Şi se află în cuvinte: Apă. Arc. Abecedar. A e litera dintâi, Pentru carte căpătâi Aţă, ac, alun, abac, Multe vorbe-ncep cu a.

Periartrita scapulohumerala - forme de manifestare si tratament Suferintele de la nivelul umarului sunt cunoscute sub numele de periartrita scapulohumerala. E bine de stiut ca, la nivelul umarului, se...

Hristos a Inviat! - planse de colorat Pastele este cea mai importanta sarbatoare crestina a anului: o incursiune in timp si prezentarea celor mai importante evenimente pornind de la Botezul Domnului,...

Horoscop Leu aprilie 2016 Afla horoscop Leu aprilie 2016. Afla previziunile astrologice pentru luna aprilie 2016 pentru zodia Leu: dragoste, cariera si bani, sanatate. ...

Horoscop Scorpion 2015 Afla ce prezic astrele si horoscopul pe 2015 pentru zodia Scorpion: caracteristici generale, dragoste, cariera, bani si sanatate.

Citate F. M. Dostoievski - Idiotul [...] in orice idee geniala, ori noua, sau in orice idee, cat de cat serioasa, ce incolteste in capul unui om, exista un ceva care...

Un personaj al lui Alexandre Dumas intre fictiune si realitate Scund, cu parul albit mai degraba de durere decat de varsta, cu ochi patrunzatori ascunsi sub sprancene groase pe cale de...

Lacuri din Romania - printre calcare, gips, dune si lacuri antropice Pe mozaicul rocilor ce alcatuiesc partea superficiala a scoartei din Romania, sunt prezente lacurile formate pe roci usor solubile (calstocarstice),...

Somnul, nervozitatea si depresia tinerilor Despre tineri ... Mai tot timpul au un aer blazat. Vin de la scoala, isi arunca ghiozdanul intr-un colt si toata dupa-amiaza nu fac decat sa lancezeasca...

De ce barbatii tuaregi isi acopera fata? La sfarsitul veacului XX, Sahara nu mai este un pamant necunoscut. Dincolo de „campia” acoperita cu nisip si pietre, la marginea dinspre sud a...

La Cascioarele cu mii de ani in urma La Cascioarele, in valea inferioara a Dunarii, aproape de Oltenita, locurile sunt parca anume destinate vietuirii oamenilor. Ambianta ecologica imbina bogatia si diversitatea...

Horoscop Scorpion noiembrie 2014 Afla horoscop Scorpion noiembrie 2014. Afla previziunile astrologice pentru luna noiembrie 2014 pentru zodia Scorpion: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Alexandru Ioan Cuza Alexandru Ioan Cuza este primul Domnitor al Romaniei, el fiind cel care a pus bazele Romaniei moderne prin unirea Principatelor Romane la 1861. Acest mare eveniment a fost...

Perle bac 2011 Subiectele de la bacalaureat 2011, proba de limba şi literatura română au pus în dificultate pe mulţi dintre absolvenţi. Unul dintre subiecte a constat în: „redactarea unui text argumentativ...