Luni, 19 August 2013 04:13

Crema de zahar ars

Crema de zahar ars ne aminteste de copilarie, putem spune ca este desertul copilariei. Nu este foarte greu de preparat, dar este absolut delicios. Iata reteta pentru crema de zahar ars.

Ingrediente

500 ml lapte

175 g zahar

4 oua

zahar vanilat

Mod de preparare

Intr-o cratita se caramelizeaza 75 g zahar, cu care se tapeaza marginile vasului, printr-o rotire a acestuia.

Ouale intregi se freaca cu zaharul si zaharul vanilat, dupa care se adauga treptat laptele. Mai departe se procedeaza in acelasi mod ca la crema de lamaie.

Compozitia se fierbe in cuptor, pe baia de apa, timp de 50-60 minute. Focul trebuie sa fie potrivit, apa din tava nu trebuie sa fiarba in clocot, deoarece compozitia se va branzi si va avea un aspect poros. Crema nu trebuie sa se rumeneasca prea tare.

Crema se lasa sa se racoreasca in cratita pana a doua zi, cand se rastoarna.

Newer news items:

26/08/2013 03:48 - Dulceata de prune cu nuci reteta
25/08/2013 21:28 - Crema de vanilie cu frisca si gelatina
25/08/2013 08:37 - Dulceata de struguri reteta
24/08/2013 20:15 - Crema de vanilie cu frisca
24/08/2013 10:08 - Reteta pentru salata de vinete simpla

Older news items:

18/08/2013 06:51 - Crema de lamaie
17/08/2013 15:00 - Musaca de vinete reteta
16/08/2013 21:17 - Serbet de trandafiri reteta
15/08/2013 01:22 - Inghetata de fructe citrice
14/08/2013 02:14 - Sirop de caise reteta

<< Previous pageNext page >>

Ultimele articole

Prev Next

Eurovision 2013 - finalistii si piesele lor Azi, 18 mai 2013, are loc la Marmo, in Suedia, concursul Eurovision 2013. Romania s-a calificat, joi seara, in finala concursului Eurovision. Reprezentantul Romaniei...

Ghicitori despre anotimpuri Am un copac cu patru crengi: Una înverzeşte, A doua rodeşte, A treia vestejeşte, A patra se usucă. (Cele patru anotimpuri)

Felicitari religioase de Craciun cu Nasterea lui Iisus Hristos de colorat An de an, pe 25 decembrie, sarbatorim Craciunul – Nasterea lui Iisus Hristos. Ce poate fi mai frumos decat sa...

Intemeierea Romei intre mit, legende si realitate Datorita importantei sale deosebite, tema privind intemeierea Romei, a suscitat si suscita un interes permanent din partea istoricilor si specialistilor de-a lungul timpului. Operele...

Tundra si zapezile vesnice - expeditii Tundra este o formatiune vegetala alcatuita din arbusti, subarnusti si plante ierboase care populeaza suprafete intinse din Islanda, nordul peninsulei Scadinave, extremul nord al Rusiei...

GRUPE EURO 2012 Afla care sunt grupele EURO 2012. Grupa A1. Polonia2. Grecia3. Rusia4. Cehia

Vegetalismul si alimentatia biologica In cele ce urmeaza vom face referire la cateva tabieturi alimentare ce includ renuntarea macar partial la carne si la grasimi, facand referire la: vegetalism...

Microelemente necesare plantelor Multa vreme, in agricultura clasica, nutritia plantelor cultivate a fost privita doar prin prisma asigurarii a trei elemente principale, - azotul, fosforul si potasiul -, urmarindu-se mentinerea unui...

Horoscop Taur 2016 Descopera predictiile astrale si horoscopul pe 2016 pentru zodia Leu: previziuni generale, dragoste, cariera, bani si sanatate.

Horoscop Leu noiembrie 2015 Afla horoscop Leu noiembrie 2015. Afla previziunile astrologice pentru luna noiembrie 2015 pentru zodia Leu: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Top 10 inventatori ucisi de propriile inventii Introducerea de fata ar putea fi cuprinsa in doar cateva cuvinte, rostite de catre Otto Lilienthal pe patul de moarte: “Mici sacrificii trebuie facute”....

Cormoranii peruvieni si productia de guano Cel doua grupe de insule Chincha si Lobos, situate in apropierea tarmurilor peruviene, n-au fost niciodata locuite de oameni. Aici este imparatia cormoranilor,...

Mobilizarea traumatizatului Transportul traumatizatilor pe targi Pentru asezarea pacientului pe targa de lemn se cunosc minimum trei modalitati. Una din variante ar fi prin asezarea targii langa victima, la comanda celui care...

De cand sunt ouale rosii? Dupa datina noastra crestina, ciocnim oua rosii la Pasti si zicem: “Hristos a inviat!” Cu toate acestea, obiceiul cu ouale rosii la Paste e mai vechi dect...

Poezii de Mos Nicolae Haideti sa citim cateva poezii in asteptarea lui Mos Nicolae. Nu uita sa ai ghetutele curate! Mos Nicolae - Lidia Batali Mamico, precum bine stii, aseara, Am pus la sfatul...

Horoscop Capricorn 2017 Descopera predictiile astrale si horoscopul pe 2017 pentru zodia Capricorn: previziuni generale, dragoste, cariera, bani si sanatate.