Luni, 19 August 2013 04:13

Crema de zahar ars

Crema de zahar ars ne aminteste de copilarie, putem spune ca este desertul copilariei. Nu este foarte greu de preparat, dar este absolut delicios. Iata reteta pentru crema de zahar ars.

Ingrediente

500 ml lapte

175 g zahar

4 oua

zahar vanilat

Mod de preparare

Intr-o cratita se caramelizeaza 75 g zahar, cu care se tapeaza marginile vasului, printr-o rotire a acestuia.

Ouale intregi se freaca cu zaharul si zaharul vanilat, dupa care se adauga treptat laptele. Mai departe se procedeaza in acelasi mod ca la crema de lamaie.

Compozitia se fierbe in cuptor, pe baia de apa, timp de 50-60 minute. Focul trebuie sa fie potrivit, apa din tava nu trebuie sa fiarba in clocot, deoarece compozitia se va branzi si va avea un aspect poros. Crema nu trebuie sa se rumeneasca prea tare.

Crema se lasa sa se racoreasca in cratita pana a doua zi, cand se rastoarna.

Newer news items:

26/08/2013 03:48 - Dulceata de prune cu nuci reteta
25/08/2013 21:28 - Crema de vanilie cu frisca si gelatina
25/08/2013 08:37 - Dulceata de struguri reteta
24/08/2013 20:15 - Crema de vanilie cu frisca
24/08/2013 10:08 - Reteta pentru salata de vinete simpla

Older news items:

18/08/2013 06:51 - Crema de lamaie
17/08/2013 15:00 - Musaca de vinete reteta
16/08/2013 21:17 - Serbet de trandafiri reteta
15/08/2013 01:22 - Inghetata de fructe citrice
14/08/2013 02:14 - Sirop de caise reteta

<< Previous pageNext page >>

Ultimele articole

Prev Next

Parcul National Cheile Nerei Beusnita Localizare. Asezare geografica. Parcul National Cheile Nerei - Beusnita este situat la limita sud-vestica a tarii, la sud de Muntii Aninei, in judetul Caras-Severin. Cuprinde o zona...

"Crăciun fericit" în mai multe limbi Pentru cei care au rude, prieteni sau cunoştinţe prin alte ţări şi vor să ureze CRĂCIUN FERICIT, mai jos aveţi câteva traduceri în mai multe limbi. Africană:...

Horoscop Varsator octombrie 2013 Afla horoscop Varsator octombrie 2013. Afla previziunile astrologice pentru luna octombrie 2013 pentru zodia Varsator: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Remedii naturiste pentru albirea dintilor Cu siguranta, toti dorim sa avem dinti albi si o dantura sanatoasa. In acest scop trebuie sa acordam o atentie foarte mare igienei si alimentatiei. Cafeaua,...

Poezii Mos Nicolae pentru copii Poezii scrise de copii pentru copii de Moş Nicolae. Sper ca Moş Nicolae să colinde din casă în casă, din inimă în inimă, dintr-un loc în...

Stolnicul Constantin Cantacuzino calator si primul autor al unei harti romanesti Invatatul Constantin Cantacuzino s-a nascut in anul 1650, in familia Cantacuzinilor, una din cele mai puternice si mai influente din...

Legenda unei frunze de toamna A fost odata, tare demult un imparat batran care avea numerosi slujitori voinici ca ursul si tari ca piatra. Acestia isi asumau raspunderea asupra unor sute...

Semnificatia si etimologia numelui Litera K Calitati: Imprima o atitudine ambitioasa si inspirata. Oamenii al caror nume incepe cu litera K sunt intuitivi, creativi si vizionari. Au o minte scaparatoare, o gandire...

Legenda fluturelui Cele pe care vi le voi povesti în continuare s-au petrecut cu sute sau poate cu mii de ani în urmă, pe vremea când nu exista ţipenie de fluture...

Mesaj de felicitare dedicat mamei si femeii de 8 Martie

Mesaj de felicitare dedicat mamei şi femeii de 8 Martie Plămădită din marmura cea veşnică ori din spuma mării, tandră şi fragilă ca un vis de adolescent, îţi împleteşti razele privirilor...

Tara Hategului Depresiunea Hategului este bine tarmurita si veche ca origine. De fapt, aceasta reprezinta un golf sapat in masivul sisturilor cristaline inca din vremea cretecicului superior. Aici s-a...

Manastirea Cozia Valcea Oricat de grabit ar fi calatorul care se indreapta de la Ramnicu Valcea la Sibiu nu poate sa nu se opreasca la circa 30 km de...

Vicleiul In Ajunul Craciunului se mergea cu vicleiul, un obicei vechi din Oltenia, ca si steaua. Vicleiul era un teatru de papusi in miniatura, de forma unui paralelipiped cu dimensiunile 80-100...

Efectele terapeutice ale culorii GALBEN Culoarea galben corespunde chakrei plexului solar, care este asociata intelectului si judecatii. Culoarea sa complementara este violetul. Galbenul stimuleaza capacitatea mentala, puterea de concentrare si de...

Sfaturi utile la îndemâna oricui Obiectele de porţelan pot fi lipite şi în gospodărie. Soluţia necesară se obţine dintr-o jumătate de linguriţă de făină, tot atâta clei de pom (vişin sau...

Horoscop Sagetator mai 2017 Afla horoscop Sagetator mai 2017. Afla previziunile astrologice pentru luna mai 2017 pentru zodia Sagetator: dragoste, cariera si bani, sanatate.