Luni, 19 August 2013 04:13

Crema de zahar ars

Crema de zahar ars ne aminteste de copilarie, putem spune ca este desertul copilariei. Nu este foarte greu de preparat, dar este absolut delicios. Iata reteta pentru crema de zahar ars.

Ingrediente

500 ml lapte

175 g zahar

4 oua

zahar vanilat

Mod de preparare

Intr-o cratita se caramelizeaza 75 g zahar, cu care se tapeaza marginile vasului, printr-o rotire a acestuia.

Ouale intregi se freaca cu zaharul si zaharul vanilat, dupa care se adauga treptat laptele. Mai departe se procedeaza in acelasi mod ca la crema de lamaie.

Compozitia se fierbe in cuptor, pe baia de apa, timp de 50-60 minute. Focul trebuie sa fie potrivit, apa din tava nu trebuie sa fiarba in clocot, deoarece compozitia se va branzi si va avea un aspect poros. Crema nu trebuie sa se rumeneasca prea tare.

Crema se lasa sa se racoreasca in cratita pana a doua zi, cand se rastoarna.

Newer news items:

26/08/2013 03:48 - Dulceata de prune cu nuci reteta
25/08/2013 21:28 - Crema de vanilie cu frisca si gelatina
25/08/2013 08:37 - Dulceata de struguri reteta
24/08/2013 20:15 - Crema de vanilie cu frisca
24/08/2013 10:08 - Reteta pentru salata de vinete simpla

Older news items:

18/08/2013 06:51 - Crema de lamaie
17/08/2013 15:00 - Musaca de vinete reteta
16/08/2013 21:17 - Serbet de trandafiri reteta
15/08/2013 01:22 - Inghetata de fructe citrice
14/08/2013 02:14 - Sirop de caise reteta

<< Previous pageNext page >>

Ultimele articole

Prev Next

Umor de Halloween - bancuri, glume, mesaje Umorul de Halloween este un umor negru, macabru din care nu pot sa lipseasca: vampirii, spiritele, vrajitoarele, scheletele, fantomele, cimitirele, mormintele si alti mostri.

Scrisori din vremea razboiului Iata cateva versuri emotionante scrise de V. N. Dobrescu, inmanunchiate intr-o scurta poezie intitulata sugestiv “Scrisori din vremea razboiului”. Maiculita draga-ti...

Cele 7 minuni ale lumii moderne Pentru a stimula dialogul dintre civilizatii si respectul cultural reciproc, un grup de intelectuali elvetieni, au luat in anul 2001 initiativa de a desemna cele...

Retete – shake Shake de afine Ingrediente o ceasca de afineo ceasca de ananaso ceasca suc de ananasjumatate de ceasca iaurt cu fructe sau vanilie Mod de preparare Punem afinele si bucatile de...

Saptamana Patimilor - Miercuri In ziua de Miercuri din Saptamana Patimilor se face pomenirea femeii pacatoase care a spalat cu lacrimi si a uns cu mir picioarele Mantuitorului, inainte de Patima...

Garofita Pietrei Craiului (Dianthus callizonus) “...micuta Dianthus callizonus, ce-i drept o raritate, poate fi luata ca tipul artei intrebuintate de natura pentru pictarea unei flori.... E una din podoabele Carpatilor nostri,...

Toamna în poezia lui Ştefan Octavian Iosif Toamna Te uită, frunza pică irosită, Şi vântul geme prohodind departe! Puţină vreme încă ne desparte De iarna tristă, prea curând sosită!... Ca un palat pustiu, cu geamuri sparte, Pădurea...

Horoscop Capricorn iulie 2015 Afla horoscop Capricorn iulie 2015. Afla previziunile astrologice pentru luna iulie 2015 pentru zodia Capricorn: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Horoscop Taur februarie 2016 Afla horoscop Taur februarie 2016. Afla previziunile astrologice pentru luna februarie 2016 pentru zodia Taur: dragoste, cariera si bani, sanatate. ...

Felicitari si carti postale vintage de Valentine’s day cu mesaje in limba engleza Declara-ti dragostea in aceasta zi de Sfantul Valentin. Sa daruiesti persoanei iubite o felicitare, un buchet de flori,...

Bai cu plante medicinale pentru afectiuni ale pielii Plantele medicinale utilizate pentru ameliorarea diferitelor afectiuni ale pielii contin de regula principii active din cadrul a doua mari grupe: a) uleiuri volatile,...

Mihai Eminescu - Doina De la Nistru pan' la TisaTot Romanul plansu-mi-s-a,Ca nu mai poate strabateDe-atata strainatate. {youtube}FvraXwpRGfU{/youtube}

Horoscop Sagetator decembrie 2013 Afla horoscop Sagetator decembrie 2013. Afla previziunile astrologice pentru luna decembrie 2013 pentru zodia Sagetator: dragoste, cariera si bani, sanatate.

Felicitari si imagini animate infricosatoare de Halloween Noaptea de Halloween e aproape. Toti monstrii vor incepe si vor bantui pamantul. Tenebrele se vor asterne peste lume si frica va domni peste...

1 iunie - prilej de sarbatoare pentru copii In fiecare an, pe 1 iunie avem prilej de sarbatoare pentru copiii mai mici si mai mari. Sarbatorim ziua...

Intemeierea Romei intre mit, legende si realitate Datorita importantei sale deosebite, tema privind intemeierea Romei, a suscitat si suscita un interes permanent din partea istoricilor si specialistilor de-a lungul timpului. Operele...